Jemné Melódie

ANKETA

FEMINITY MAGAZÍN

Čislo magazínu:

NARODENINY OSLAVUJÚ

Zuzana Fialová Zuzana Fialová
Vek: 38
slovenská herečka, členka...
cely profil >>
Markéta Konvičková Markéta Konvičková
Vek: 18
speváčka
cely profil >>
Nikky Reed Nikki Reed
Vek: 24
Herečka, scénáristka
cely profil >>

Sviatočné recepty

31.10.2011 | Diskusia: (0) |
| Viac
Krehké bravčové kotlety

Ak vám dochádza pomaly fantázia a neviete, čo by ste mali variť, nechajte sa inšpirovať nasledovnými receptami. Vyskúšajte niečo nové, veď nie každý tretí deň musíte mať taký istý obed. Je len na vás, či si vyberiete kuracie plátky, alebo uprednostníte bravčové kotlety.

 

Inšpirujte sa a vyskúšajte nasledujúce recepty:
 
Šťavnaté kuracie plátkyŠťavnaté kuracie plátky:
 
Potrebné ingrediencie pre 4 porcie: 
500 g kuracích pŕs 
korenie, soľ 
4 lyžice tatárskej omáčky Hellmann's 
2 strúčiky cesnaku 
hladkú múku na obalenie kuracích pŕs 
4 lyžice oleja na vyprážanie 
 
Kuracie prsia nakrájajte na 2 cm hrubé plátky, osoľte a okoreňte. Premiešajte mäso s tatárskou omáčkou Hellmann's a s prelisovaným cesnakom. Mäso môžete na 30 minút uložiť do chladničky - bude potom krehkejšie a šťavnatejšie. Plátky kuracích pŕs potom zľahka obaľte z oboch strán v múke, rozohrejte panvicu s olejom a plátky osmažte z oboch strán dozlatista. 
 
 
Krehké bravčové kotletyKrehké bravčové kotlety:
 
Potrebné ingrediencie pre 4 porcie: 
4 bravčové kotlety 
4 lyžice majonézy Hellmann's 
 2 cibule 
korenie, soľ 
nastrúhaný parmezán na posypanie      
 
Kotlety dôkladne naklepte, osoľte, okoreňte a potom ich posypte kolieskami nakrájanej cibule. Následne potrite mäso a cibuľu majonézou Hellmann's a posypte nastrúhaným parmezánom. Takto pripravené mäso pečte vo vopred rozohriatej rúre na 190 - 200 ° C po dobu 25 minút dozlatista.

Foto: Hellmann´s
Zdroj: fem