Pikantné grilované kuracie krídelká

Grilovačky sú v plnom prúde, a tak vám FEMINITY prináša jeden zo skvelých receptov na kuracie krídeľká. Je maximálne jednoduchý, no výsledný efekt je nezameniteľný. Prekvapte svoje okolie a pripravte im niečo výnimočné. DOBRÚ CHUŤ!

Pikantné grilované kuracie krídelká
Pikantné grilované kuracie krídelká

 

Počet porcií: 4
Čas prípravy: 20 minút + marinovanie
 
1 kg kuracích krídielok
4 strúčiky cesnaku
3 lyžice medu
8 lyžíc sójovej omáčky (tmavej)
štipka chilli korenia
soľ
 
 
Dip:
4 lyžice Majolenky Hellmann‘s
2 lyžice zrelého manga (vidličkou popučeného)
1 lyžica šťavy z limetky
Soľ, korenie
1 lyžička šťavy zo zázvoru (cca 3 cm zázvoru olúpeme, najemno nastrúhame a rukou vytlačíme šťavu)
štipka nasekaného koriandru (nie je nutné)
 
Všetky suroviny dobre premiešame.
 
Do misy dáme sójovú omáčku, prelisovaný cesnak, med, chilli a soľ. Premiešame a do marinády vložíme krídelká. Dôkladne zamiešame, aby boli všetky krídelká obalené. Necháme marinovať, najlepšie cez noc. Grilujeme do mäkka tak, aby koža bola chrumkavá, tmavohnedej skaramelizovanej farby. Počas pečenia potierame zvyšnou marinádou.
Foto:
Hellmanns
Zdroj:
fem

Súvisiace články

Diskusia k článku

comments powered by Disqus

Najčítanejšie články

Staň sa fanúšikom

Starostlivosť o seba