Vône a chute Provensálska v Kempinski

Nie je potrebné chodiť ďaleko, aby ste si navodili pocit ako na letnej dovolenke. Naše provensálske menu obsahuje všetky delikatesy, ktoré  bohatý juh Francúzska ponúka.

Lahôdkou je grilovaná chobotnica v zaujímavej kombinácii s typickým provensálskym vinohradníckym jedlom cassoulet, ponúka sa aj bujabéza z morského čerta s krevetami, slimáky s bylinkovým maslom a chrumkavou francúzskou bagetou, lahodné žabie stehienka s aromatickou salámou, feniklom a provensálskymi bylinkami a ako dezert čerstvý kozí syr s medom a levanduľou, opisuje letnú fantáziu na tanieri šéfkuchár Kempinski Hotela River Park Bjoern Juhnke, ktorý rozhodne odporúča ochutnať jeho päťchodové degustačné menu.