Vajíčkové mufiny
Existujú na mnoho spôsobov a vždy sú výborné. Receptov na mufiny je neúrekom. My vám ponúkame vynikajúcu slanú vajíčkovú variantu.
vajíčkove mafiny
Na 12 ks potrebujeme:
12 vajec
nastrúhaný syr s nízkym obsahom tuku (podľa chuti)
1 ks červená paprika
3 ks jarnej cibuľky
¼ šálky nakrájaného cesnaku
¼ šálky mlieka
1 ČL čierneho korenia
soľ
Postup:
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Formičky na muffiny vymastite. Červenú papriku, jarnú cibuľku, cesnak nakrájajte na menšie kúsky a zmiešajte dokopy. Na spodok formičky lyžičkou pridajte zmes zeleniny a posypte syrom. V miske rozbite vajíčka, pridajte mlieko, korenie, soľ a dobre rozmiešajte metličkami. Zmes nalejte do každej formičky.
Pečte cca 30 minút.
Dobrú chuť
