Tofu recepty: Táto lahôdka pohladí vaše chuťové poháriky a zaberie minimum času
Tofu stále rozdeľuje ľudí na dve skupiny. Jedni naň nedajú dopustiť, druhí ho striktne odmietajú. Tento recept si zamilú všetci, ktorí sú ochotní trošku experimentovať a majú radi bezmäsité jedlá.
Tofu nielen pre vegetariánov pohladí vaše chuťové poháriky
Suroviny:
1x balenie tofu
Olej
Marináda:
1 čl horčice
1 kl sójovej omáčky
1 pl vegety
olej, majorán, mletá červená paprika, rasca, kari korenie
Postup prípravy:
V hlbšej miske zmiešame vodu, horčicu, sójovú omáčku a olej. Ochutíme vegetou, majoránom, mletou paprikou, kari korením a rascou. Tofu pokrájame na plátky a zalejeme pripravenou zmesou. Necháme v marináde aspoň tridsať minút v chladničke.
Na rozpálenú panvicu pridáme tofu a opražíme z oboch strán do zlatista. Môžeme podávať so zemiakmi a opraženou cibuľkou alebo s dusenou zeleninkou.
