„Preskakujete“ jedlo? Toto všetko sa pri tom deje s vaším telom!
Ak vám kedysi mama prízvukovala, aby ste poctivo zjedli raňajky, obed či večeru, mala pravdu. Vynechávaním jedla si zarábate na tráviace problémy, ba čo je horšie, dávate zelenú priberaniu.
Ak preskakujete jedlo, vaše telo sa začne chovať inak
Mávate často vlčí hlad? Je to práve tým, že „preskakujete“ jedlo. Predlžovanie pocitu hladu totiž vedie k nekontrolovateľnému prejedaniu sa.
Mohlo by vás zaujímať: 6 krokov ako sa zbaviť návykov na fast foody: Týmto si ochránite svoje zdravie a zhodíte tuk z brucha
Sme ako myši
Nedávna štúdia vedcov z americkej Ohio State University totiž pri pokuse s myšami zistila, že keď striedajú pôst s jedením, ich metabolizmus sa výrazne zmení a začnú naberať v oblasti brucha. Pri nás ľuďoch by to malo byť rovnaké. Napriek tomu, že pri tejto štúdii v konečnom dôsledku myši nepribrali, ich spôsob stravovania zmenil ich bruchá na nepoznanie. Získali brušný tuk a mali väčší nábeh na cukrovku a srdcové choroby. Dosť na to, aby ste aj vy prehodnotili svoje stravovacie návyky, čo poviete?
Môže za to inzulín
Vedci sú presvedčení, že záchvatové prejedanie spôsobilo u myší inzulínovú rezistenciu a prebytok cukru v krvi. Práve ten môže za ukladanie cukru vo forme tuku. Autorka štúdie, Martha Belur radí: "Určite vynechávaním jedla neušetríte kalórie, pretože sa tak vedome nastavíte na ukladanie tukových zásob,“ píše magazín prevention.com. Napriek tomuto varovaniu iní odborníci tvrdia, že nie je problém v preskakovaní jedla, no v spôsobe jedenia samotného.
Prečítajte si: Najčastejšie chyby, ktoré pri chudnutí robíme: Kvôli tomuto sa na našom bruchu stále drží tuk!
Dôležité sú aj porcie
Don McClain, riaditeľ Centra pre cukrovku, obezitu a metabolizmus vo Wake Forest Baptist Medical Center, neverí, že pôst je zlá vec. V skutočnosti by vraj mal byť prospešný pre vaše telo, pomôcť vám spáliť viac kalórií, udržať svaly, a kontrolovať hladinu cukru v krvi. Dôležitá je však veľkosť porcií! Pri jednom jedle za deň obvykle zjete totiž viac ako keby ste si ho rozložili do viacerých menších porcií. Aby sa zabránilo priberaniu v oblasti brucha, ktoré súvisí s preskakovaním jedál, mali by ste si vraj jedlá rozložiť na celý deň. Je to totiž ten najlepší spôsob ako udržať hladinu cukru v krvi stabilnú.
