Syr z kešu orieškov: Rýchla pochúťka bez mlieka!
Ak aj vy patríte medzi milovníkom orechov, skúste tento chutný kešu syr.
Tento recept budete milovať
Orechy obsahujú zdravé tuky, a práve preto sú tou správnou voľbou pri akomkoľvek druhu diéty. Takže dnes mixujte bez výčitiek, a s radosťou.
Vyskúšajte: Kokosové guľky: Rýchlo, chutne, zdravo a bez pečenia: Tento recept zvládne každý!
Na syr z kešu orieškov budeme potrebovať:
150 g kešu
1 lyžička citrónovej šťavy
½ lyžičky morskej soli
¼ pohára vody
Postup:
Orechy nasypte do väčšej misky, zalejte vodou, a nechajte odstáť minimálne jednu – maximálne 24 hodín. Po hodine vodu vylejte, a orechy vysušte servítkou. Následne na to vložte do mixéra všetky ingrediencie, a mixujte minimálne jednu minútu. Po minúte prilejte do vzniknutej hmoty vodu, a znova mixujte 3-5 minút do hladka. Vzniknutý syr môžete skombinovať podľa chuti s bazalkou, petržlenovou vňaťou, či iným obľúbeným korením, a na ozdobenie použite napríklad pažítku.
Inšpirujte sa: Nová závislosť: Čokoládový mousse len z 3 ingrediencií
Tip: Ak máte radi výraznú chuť orechov, po namočení a vysušení si ich ešte pred mixovaním na panvici mierne opražte.
