Milujete punčový rez? Ukážeme vám recept na jeho novú verziu, ktorá chutí absolútne skvele

Nedáte dopustiť na starú, dobrú klasiku a patríte medzi milovníkov punčových rezov? Verte nám, že keď ochutnáte ich vylepšenú verziu z ”dielne” Lucky Gažovej, už nikdy nesiahnete po inom koláčiku.

Lucka Gažová z Lulus Bakery, dala klasickému ”punčáku” naozaj vyšší level

Lucka Gažová z Lulus Bakery, dala klasickému ”punčáku” naozaj vyšší level

Zdroj: Lulu´s Bakery

Lucka Gažová z Lulus Bakery, dala klasickému ”punčáku” naozaj vyšší level. Vďaka nej si ho môžete upiecť bez toho, aby ste potrebovali farbivá, rumovú arómu, litre lacného sirupu a cukrovej polevy! Ako na to? Nech sa páči tu je recept aj s podrobným video návodom od Lucky.

Čo budete potrebovať:

Korpus:

9 vajec
220g kryštálového cukru
300g hladkej múky
60g mletých mandlí

Skvelý džem: 
150g jahodového džemu 

Nálev:

1 lyžica malinového sirupu 
200ml vody
250g mrazených malín
100ml Captain Morgan

Ganache:

200ml smotany na šľahanie
400g bielej čokolády

VIDEO: Pozrite si podrobný video postup na moderný punčový rez

Prečítajte si: VIDEO: Fotografka Michaela stojí za projektom Bratislava: Takto sa dostala k foteniu a získala si tisíce fanúšikov 

Foto:
Lulu´s Bakery, Video Lulu's Bakery
Zdroj:
NM

Súvisiace články

Vysetrenie.sk

PlniElanu.sk

Diskusia k článku

comments powered by Disqus

Najčítanejšie články

Staň sa fanúšikom

Starostlivosť o seba