Recept na domácu zmrzlinu: Dve základné ingrediencie, k tomu pár kvapiek citróna a vaše obľúbené ovocie

1 konzerva Tatra salka – sladeného zahusteného mlieka 

 

1 šľahačka (250 ml) 

 

citrónová šťava

 

trstinový a vanilkový cukor 

 

obľúbené ovocie alebo sladkosť (maliny, jahody, čučoriedky, kiwi, ríbezle, mango, melón, kúsky čokolády, keksy)

 

Mohlo by vás zaujímať: Domáca zmrzlina bez kalórii. Pripravte si ju podľa jednoduchého receptu len z troch ingrediencií

1. Najskôr si vyšľaháme šľahačkovú smotanu. Že je dobre vyšľahaná, ale nie prešľahaná, zistíte tak, že otočíte nádobu, v ktorej ste ju šľahali hore dnom a šľahačka drží. 

 

2. Potom do nej postupne pridávame celú konzervu zahusteného sladkého mlieka – Tatra salka a poriadne premiešame. 

 

3. Do takto zarobenej zmesi pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy pre sviežu chuť zmrzliny. 

 

4. Do zmrzlinovej nádoby nalejeme najskôr polovicu tejto pripravenej zmesi. 

 

5. Potom necháme v hrnci s trochou vody povariť obľúbené ovocie či už zavárané, mrazené alebo čerstvé. Posypať ho môžeme trstinovým cukrom a vanilkovým cukrom, ak máme radi sladšiu variantu. Napokon rozmixujeme zmes ponorným mixérom. Ak chceme aj kúsky ovocia v zmrzline, tak samozrejme nemixujte dohladka. 

 

6. Na prvú zmrzlinovú polovicu vylejeme ovocnú zmes. Zalejeme druhou polovicou. A na vrch ešte vylejeme zvyšnú ovocnú zmes. Prípadne povrch dozdobíme podľa našej chuti a fantázie. 

 

Čítajte tiež: Pripravte si nanuky, ktoré dokonalo osviežia. Pochutia si na nich všetci

 

Tip: Ak nemáte radi práve ovocné zmrzliny, môžete pridať nastrúhané keksy a kúsky čokolády alebo rozpustenú čokoládu namiesto ovocnej zmesi.