Jogurtové kuracie prsia s chrumkavou syrovou kôrkou (Zdroj: www.fitness-recepty.sk)
Kuracie prsia môžeme pripraviť na nekonečné množstvo spôsobov. Dnes vám ponúkame recept na lahodnú variantu s jogurtom a chrumkavou kôrkou zo syra. Určite si pochutíte.
Potrebujeme:
2 kusy kuracích pŕs
1 biely jogurt
2 PL sójovej omáčky
2 ČL kari korenia
1/2 ČL mletého bieleho korenia
1/2 ČL grilovacieho korenia
nastrúhaný syr
soľ, olivový olej
Ako na to:
Jogurt zmiešajte so sójovou omáčkou a korením. Umyté a očistené kuracie prsia osoľte, potrite ochuteným jogurtom a vložte do olejom vymastanej zapekacej misy a zakryte alobalom. Pečte pri teplote 200 stupňov 50 minút. 15 minút pred koncom dajte alobal dolu, mäso posypte nastrúhaným syrom a vložte späť do rúry zapiect do zlatista.
Prílohu si zvoľte podľa chuti - pečené zemiaky, ryža alebo zelenina.
Dobrú chuť!
