VIDEORECEPT Vychutnajte si puding inak: Tu sú 3 skvelé tipy na prípravu

Pudingové pochúťky (Zdroj: FEMINITY)

Puding je v našich končinách obľúbená pochúťka. Neraz je pre nás záchranou, keď máme chuť na niečo sladké. Pozrite si 3 výborné recepty!

S piškótami či ovocím – tak si pripravujeme puding azda najčastejšie. Túto lahôdku však využijete aj pri príprave mnohých iných maškŕt, stačí len popustiť uzdu fantázii. Inšpirovať sa môžete receptami, ktoré vám ponúkame vo videu.

Pudingové tiramisu

Potrebujeme:

1 balíček Dr. Oetker Protein Puding Vanilka
300 ml mlieka
3 PL cukru
dlhé piškóty – cca 10 ks
čiernu kávu
50 ml amaretta
1 PL hnedého cukru a kakaa

(Zdroj: FEMINITY)

Postup:

Puding uvaríme podľa návodu, dáme ho do misky a za občasného miešania necháme mierne vychladnúť. Nachystáme si čiernu kávu, ktorú osladíme cukrom a dochutíme trochou amaretta. Do misiek vrstvíme piškóty namočené v káve, posypané kakaom a puding.

Citrónové košíčky

Potrebujeme:

1 rozvaľkané lístkové cesto
1 balíček Dr. Oetker Puding ar. Citrón
citrónovú kôru
500 ml mlieka
3 PL cukru
domáci džem (napr. jahodový alebo ríbezľový)
drobné ovocie a bylinky na dozdobenie

(Zdroj: FEMINITY)

Postup:

Z lístkového cesta povykrajujeme menšie kolieska (môžeme použiť klasické vykrajovadlo na linecké koláčiky), približne 1 cm od okraja urobíme po obvode tenký zárez. Takto nachystané kolieska upečieme dozlatista. Po upečení zatlačíme strednú časť lyžičkou dnu, okraje zostanú napučané – vytvorí sa tak lístkový košíček. Na dno dáme trochu džemu a potom uvarený citrónový puding. Dáme vychladiť a pred servírovaním dozdobíme drobným ovocím a mätou.

Jesenný dezert

Potrebujeme:

1 balíček Dr. Oetker Puding Karamel
500 ml mlieka
3 PL cukru
ovsené sušienky – cca 125 g
2 PL arašidového alebo mandľového masla
koreniny: štipku klinčekov, 1 ČL škorice, 1 ČL kardamómu
šľahačku na servírovanie

(Zdroj: FEMINITY)

Postup:

Ovsené sušienky pomelieme s dvoma lyžicami mandľového alebo arašidového masla. Mali by mať konzistenciu mokrého piesku. Karamelový puding uvaríme podľa návodu, dochutíme ho koreninami – klinčekmi, kardamómom a škoricou. Do pohárikov navrstvíme puding a sušienky. Dáme vychladiť. Servírujeme s kopčekom šľahačky, posypané škoricou.