Tekvica je momentálne všade, kam sa len pozrieme. My sme si pre vás pripravili trošku netradičný, no stále vynikajúci recept na lievance, ktoré sa pripravujú práve zo spomínanej suroviny.
Suroviny:
¼ hrnčeka múky
3 PL cukru
2 ČL prášku do pečiva
2 ČL perníkového korenia
1 hrnček mlieka
Roztopené maslo
1 vajíčko
Uvarená tekvica
Postup prípravy:
Tekvicu si uvaríme domäkka a rozmačkáme alebo rozmixujeme. Všetky suroviny suchécho charakteru pekne zmiešame v jednej miske a tekuté v druhej. Vlejeme tekuté do suchých a miešame, kým nevznikne jednotná hmota. Môžeme použiť olej alebo maslo a lievance pečieme na strednom ohni do zlato-hneda. Polejeme roztopenou čokoládou a pridáme sezónne alebo zavárané ovocie a posypeme cukrom múčka.
FEMINITY TIP
Základom je naozaj iba stredný plameň, aby sa lievance prepiekli aj zvnútra. Panvicu iba potrieme olejom alebo maslom a po každom druhom lievanci potieranie opakujeme.
