Nemusíte čakať v rade v horúcom letnom slnku. Pripravte si zmrzlinu rýchlo a jednoducho za pomoci troch ingrediencií.
Letné dni akoby nemali konca a stáť v rade na zmrzlinu je neuveriteľne otravné. Čo ak vám však povieme, že už nemusíte? Stačí, ak si podľa nášho jednoduchého postupu pripravíte doma tento vynikajúci čučriedkový sorbet, na ktorom si zaručene pochutná celá rodina.
Inšpirujte sa: Grilovaný losos s avokádovým pyré: V horúčavách stavte na ľahké a výživné jedlo
Budete potrebovať:
- 250 gramov čučoriedok
- 2 polievkové lyžice medu
- za hrsť mätových lístkov
Postup:
Čučoriedky umyte a poukladajte ich na plech tak, aby sa navzájom nedotýkali. Následne ich vložte do mrazničky a počkajte, kým vám úplne nestuhnú.
Po vybratí z mrazničky ich rozmixujte ponorným mixérom, pridajte dve lyžice medzu a podrvené lístky mäty.
Mohlo by vás zaujímať: Letná forma zdravej večere: Pečené batáty plnené syrom a jarnou cibuľkou
Všetko dokonale rozmixované vložte do nádoby na pečenie a nechajte opätovne zamraziť tak, aby sa vám vytvorila hustá hmota, ktorá absolútne kopíruje vzhľad sorbetu, na ktorý by ste inak čakali niekde na slnkom rozpálenej ulici.
Nenechajte si ujsť: Osviežte sa v strede letného dňa: Ľahkému čučoriedkovému koláču s mascarpone neodoláte
Tip na záver: Všetko dozdobte celými čučoriedkami a môžete podávať!
