Čokoládový dezert, ktorý upúta už na prvý pohľad môže byť tým pravým na vašej záhradnej párty, vďaka ktorému si vyslúžite uznanie od každého hosťa.
Na dve porcie potrebujete:
- 230 g horkej čokolády
- 3 vajcia
- 115 g masla
- 1/3 hrnčeka hladkej múky
- 1/3 hrnčeka cukru
- práškový cukor na ozdobenie
- vanilkovú zmrzlinu (nemusí byť)
Vyskúšajte tiež: Pripravte si sladký, no ľahký dezert. Citrónový krémový cheesecake si zamilujete
Postup:
Čokoládu nakrájajte na kúsky a roztopte nad parou. Následne ju nechajte vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľahajte s cukrom do peny, potom pridajte po jednom vajíčka a dobre premiešajte. Následne pridajte múku a opäť poriadne premiešajte. Nakoniec prilejte vychladnutú čokoládu a všetko spolu miešajte, kým vám nevznikne redšie cesto.
Nalejte ho do formičiek, ktoré si predtým vymastíte maslom a vysypte trochou krupicového cukru. Formičky naplňte pomocou vrecka. Vložte do rozohriatej rúry, pečte približne 10 až 15 minút pri 200 °C. Po vybratí nechajte vychladnúť asi päť minút, ozdobte cukrom, pridajte zmrzlinu a môžete podávať.
Mohlo by vás zaujímať: Rýchly recept, ktorý zvládnete raz-dva: Pripravte rodine nepečený jablkový koláč