Tušili ste, že to, čo jeme, vo veľkej miere vplýva aj na naše emócie? Dokáže zvýšiť produktivitu, asertivitu, ale aj výbušnosť. Odborník na výživu v tom má jasno. Niektoré veci, treba z jedálnička vylúčiť.
"Súvislosť toho, čo máme na tanieri a našich emócií je nepopierateľná"
"To, aké živiny a všetky látky obsiahnuté v strave prijímame, veľmi zásadne ovplyvňuje aj náš mozog, následne myslenie, správanie. A to aj to fyzické, ale najmä psychické. Tam je tá súvislosť nepopierateľná. Preto by sme si mali jedlo vyberať nielen s ohľadom na to, aký vplyv má na našu hmotnosť a figúru, ale aj emočné zdravie. To je však element, ktorý si uvedomuje menej ako 10% ľudí. To číslo je skutočne alarmujúce," vysvetľuje MUDr. Oliver Tormák, odborník na výživu.
Neprehliadnite: Mesačný detox, vďaka ktorému sa zbavíte celulitídy: 5 potravín vám v tom pomôže a svoj boj máte vopred vyhraný
Keď sa v noci zobúdzate alebo máte pravidelne problém zaspať, prejavuje sa u vás únava, letargia, podráždenosť, za to všetko môže zrejme váš jedálniček. "Je to preto, lebo váš mozog nie je spokojný s tým, aké potraviny a jedlá ste v ten deň prijali. A môže ísť pokojne aj o nejaký zdravší variant. Netreba zabúdať na to, že do kategórie nevhodných potravín, nepatrí len čokoláda a fastfoody."
Výskumy dokazujú, že jedlá bohaté na omega-3 mastné kyseliny, najmä horčík, trypofán, kyselinu listovú a vitamíny skupiny B dokážu zlepšiť našu náladu.
Ak začnete vo väčšom množstve prijímať prioritne zelenú zeleninu, čerstvé ovocie, bohaté bielkoviny, komplexné sacharidy, jedlá, ktoré majú prirodzené omega-3 mastné kyseliny a dostatok čistej vody, budete oveľa veselší, vyrovnanejší, spokojnejší, šťastnejší, optimistickejší a najmä sa budete aj cítiť podstatne lepšie.
Pocit šťastia totiž ide ruka v ruke so zdravšími návykmi. Ľudia v dobrej nálade majú tendenciu jesť lepšie, častejšie cvičia a majú kvalitnejší spánok ako ostatní.
Určité druhy jedál treba eliminovať v jedálničku na minimum
Vyhnite sa sacharidom s vysokým glykemickým indexom, teda sladkostiam, dezertom, bielemu pečivu, bielej múke, vyprážaným a mastným jedlám, ktoré expresným tempom zvýšia v krvi hladinu cukru a odošlú ho aj do mozgu. Hladina potom zase prudko klesne a vyvolá to veľký pocit hladu, s čím súvisia aj zmeny nálad, nepokojnosť, nervozita, neschopnosť sústrediť sa a mnohokrát depresívne stavy.
Tomuto sa vyhnite:
- biele pečivo
- biela múka
- vyprážané jedlá
- mastné jedlá
- fastfoody
- koláče, sladkosti, dezerty
- čokoláda
- kofeín vo veľkej miere
Čítajte tiež: Najbohatší proteín v tele, ktorý je kľúčom k mladosti: Takto zvýšite jeho príjem v strave a spomalíte starnutie
