Jogurtové lievance s mangom a čučoriedkami: Raňajky, ktoré si zamilujete na prvé sústo

Ingrediencie na približne 20 kusov:

• 400g biely jogurt
• 2 vajíčka
• 2 lyžice hnedého trstinového cukru 
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 1 hrnček špaldovej hladkej múky 
• 1 čajová lyžička škorice
• 1 lyžica šťavy z citróna
• štipka soli
• kokosový olej na vymastenie panvice
• Čerstvé mango a čučoriedky

Postup:

Najskôr vymiešame vajíčka s cukrom, postupne pridáme všetky suroviny. Vznikne nám ľahké cesto, s ktorým sa dobre pracuje.

Mohlo by vás zaujímať: Recept na domácu zmrzlinu: Dve základné ingrediencie, k tomu pár kvapiek citróna a vaše obľúbené ovocie

Následne pečieme na panvici. Nakrájame mango, umyjeme čučoriedky a podávame spolu s lievancami. Pokojne môžete pridať navrch aj lyžicu bieleho jogurtu. Dobrú chuť!