Recept na vynikajúcu domácu zmrzlinu bez smotany: Spríjemnite si leto touto dobrotou!
Domáca zmrzlina vyrobená z lásky je tá najlepšia! Navyše, pokiaľ máte doma drobcov, do tejto činnosti ich pokojne zapojte, je to veľmi jednoduché.
Suroviny:
2 poháre čerstvých černíc (alebo čučoriedok), ktoré noc predtým dáme zmraziť
½ sójového jogurtu
1PL javorového sirupu
1PL medu
Lístky čerstvej mäty
Kornútky
Postup:
Všetky ingrediencie spolu zmiešame a dáme do mixéra, aby sme vytvorili hustú konzistenciu. Avokádo predtým nakrájame na kúsky a pozor, musí byť dozreté, čiže mäkké. Pripravenú zmes dáme do chladničky asi na 1-2 hodiny. Potom pomocou naberačky na zmrzlinu pripravíme kopčeky zmrzliny či už na tanier alebo do kornútkov a dozdobíme lístkami mäty či kúskami čerstvých černíc alebo čučoriedok. Zmrzlina je výborná a osviežujúca!
Dobrú chuť!