Luxusná dovolenka v Argentíne

Kde inde v argentínskej metropole by sa Alvear Palace Hotel mohol nachádzať, ak nie v elegnantnej štvrti Recoleta? Parky, tradičné kaviarne, reštaurácie, múzeá, impozantné panské sídla, luxusné obchody a ulice lemované francúzskou architektúrou sú perfektným pozadím pre hotelový klenot, ktorý má vo svojej knihe hostí aj také mená ako Walt Disney, Oliver Stone, Antonio Banderas, Catherine Deneuve, Salma Hayek, Sharon Stone, Sofía Loren, Oscar de la Renta, Donatella Versace, Claudia Schiffer, Naomi Campbell, George Soros, Ted Turner či najbohatšia Európanka  Liliane Bettencourt.

Práve najnáročnejším návštevníkom z Európy mal pôvodne tento hotel slúžiť. Začiatkom 30. rokov minulého storočia argentínsky biznismen a prominent Dr. de Miero sa jedného dňa vrátil z Paríža aj s náčrtmi vysnívaného hotela, ktorý mal stáť v najštýlovejšej časti argentínskej metropoly. Na prácu dizajnéra Verschereho a architektov Pirovana a Brodskeho nadviazali Escudero, Ortúzar, Medhurst Thomas a G.E. Harris. V roku 1932 otvorili na rohu Alvear Avenue a ulice Ayacucho šestnásť poschodí luxusu a noblesy s majestátnymi izbami a suitami v štýle Ľudovíta XIV. a XVI.

Historické zariadenie, krištáľové lustre, zlaté steny a umelecké diela prenášajú dodnes svojich návštevníkov do inej éry a tvoria nádherné prostredie pre dôležité udalosti argentínskeho spoločenského, kultúrneho, politického a obchodného života. Rodina Suttonovcov, ktorá hotel Alvear vlastní, sa nikdy nenechala zlákať minimalistickými trendmi. Modernizácia v jej ponímaní znamená predovšetkým špičkové technológie a spa a fitness centrum v podzemí hotela. Priam legendárne dokonalý personál je súčasťou tohto hotelového drahokamu od jeho vzniku. Každý hosť má svojho komorníka, ktorý sa postará o všetko - od vybalenia batožiny až po prípravu večerného kúpeľa. Preto sa niet čo čudovať, že na 97 izieb a 100 suít je potrebných 550 profesionálov. 

V Alvear Palace nájdete aj najlepšie reštaurácie v Buenos Aires. Do francúzskej atmosféry hotela zapadá predovšetkým reštaurácia La Bourgogne so šéfkuchárom Jean Paul Bondouxom. A žiadny z hostí si určite nenechá ujsť popoludňajší čaj L’Orangerie či v Jardín D'Hiver. Kombinácia anglického čaju s argentínskou posadnutosťou lahodnými sladkosťami vyzerá ako sofistikovaný mix čajov z niekoľkých plantáží, mandlí, stredomorských citrusov a ružových lupienkov nazvaný Alvear Blend, ku ktorému sa výborne hodí Alvear Cake, niekoľkovrstvový pôžitok zo sladkej chuti, pri ktorom zabudnete na všetky zásady správneho stravovania. No existuje mnoho ďalších dôvodov, vďaka ktorým Alvear Palace Hotel definuje kategóriu luxusných hotelov vo svete. Niektorí ho dokonca kvôli bezkonkurenčnej kombinácii pohostinnosti, služieb, vyspelých technológií a architektúry považujú za hotel hodný svojej vlastnej kategórie.