Chutný zelerový šalát so syrom a šampiňónmi
Zdravé a chutné jedlá by mali tvoriť základ nášho jedálnička. Vyhýbali ste sa doteraz zdravému a mýtami opradenému zeleru, ktoré chuť však nevyhovuje každému? Ponúkame vám recept na jedlo, v ktorom ho určite oceníte.
Zelerový šalát
Potrebujeme:
200 g sterilizovaného zeleru nakrájaného na rezance
120 g červenej papriky nakrájanej na rezance
100 g čerstvých šampiňónov
80 g sterilizovaných uhoriek
100 g syra eidam
120 g francúzskeho dresingu (napríklad Spak)
podľa chuti soľ, čierne korenie, cukor, citrónová šťava
Postup:
K sterilizovanému zeleru pridáme červenú papriku, na plátky nakrájané čerstvé šampiňóny, na rezance nakrájané uhorky a na kocky nakrájaný syr. Zalejeme dresingom a dobre premiešame. Dochutíme soľou, korením, cukrom a citrónovou šťavou.
Dobrú chuť!
