Recept na chladné dni: Marcipánové muffiny
Pochmúrne dni rozžiaria nápadité sladkosti i nápoje. Ale s mierou, lebo aj dobrého veľa škodí.
Príprava: 15 minút
Náročnosť: 1
Na 12 kusov potrebujeme:
100 g nesolených arašidov
1 balenie zmesi Muffiny čokoládové s čokoládovými kúskami
110 ml vody
40 ml oleja
1 vajce
150 g marcipánu
Postup:
1 Na prípravu cesta nahrubo nasekáme arašidy. V miske zmiešame zmes na muffiny, vodu, olej a vajce. Metličkou vymiešame do hladka a pridáme arašidy. Pomocou dvoch polievkových lyžíc cesto rovnomerne rozdelíme do papierových košíčkov, ktoré postavíme na plech. Marcipán nakrájame na kocky, ktoré vtlačíme do muffinov. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme (v elektrickej rúre na 180 °C, v teplovzdušnej na 160 °C a v plynovej rúre na stupni 2-3).
2 Muffiny necháme vychladnúť. Podávame v papierových košíčkoch.
Ďalšie recepty nájdete na stránke Varecha.sk
Text: Katarína Sedláková pre magazín Pravdy
Foto: DR. OETKER
