Doprajte si z darov mora
Omrzelo vás už variť to isté dokola? Siahnite po niečom netradičnejšom. Dary mora sú nielen chutné a zdravé, navyše sú už aj u nás bežne dostupné.
Stačí, ak má poruke skvelý recept:
Grilované krevety
Potrebujeme:
Postup:
Pridáme nadrobno pokrájaný cesnak a paradajkovú omáčku, ktorú pripravíme z oblanžírovaných paradajok, olivového oleja, bieleho suchého vína - všetko necháme zredukovať a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Zmes preložíme do formy na zapekanie, posypeme nastrúhaným syrom a necháme zapiecť.
Pripravil: Juraj Michalič pre Recepty, piatkovú prílohu Pravdy
Foto: Ľuboš Pilc
