Presunúť na hlavný obsah

10 zázračných účinkov špenátu

Zdravie

Špenát bol donedávna nenávidenou potravinou. Školské časy a jedálne z neho urobili doslova vyhnanca. Dnes sa však opäť dostáva k slovu a začíname objavovať nielen jeho chuť ale najmä zdravotné benefity.

Zabudnite na nechutnú špenátovú kašu zo školských čias, skutočný špenát vyzerá a chutí úplne inak. Čerstvé špenátové listy sú vďačnou ingredienciou do mnohých pokrmov, do cestovín, k mäsu, do šalátov ako príloha atď. Pripraviť ho môžeme na nekonečné množstvo spôsobov a chutí vynikajúco. Pre náš organizmus má mnoho priaznivých účinkov.

Nabitý vitamínmi

Špenát je výborným zdrojom kyseliny listovej, vitamínu A, železa a vitamínu K. Rovnako ako ostatná listová zelenina obsahuje tiež vlákninu, horčík a vápnik.  Aké sú jeho zázračné účinky pre náš organizmus?

  1. Priaznivo vplýva na prekyslený organizmus, robí ho zásaditým
  2. Znižuje krvný tlak
  3. Priaznivo vplýva na kožné ochorenia, akné a vyhladzuje vrásky
  4. Bojuje proti arterioskleróze
  5. Preventívne pôsobí proti kardiovaskulárnym ochoreniam
  6. Má priaznivé účinky na trávenie, zabraňuje zápche
  7. Znižuje hladinu cukru v krvi
  8. Bojuje proti chudokrvnosti
  9. Je bohatým zdrojom omega 3 mastných kyselín
  10. Posilňuje zrak, spomaľuje starnutie