10 zázračných účinkov špenátu
Špenát bol donedávna nenávidenou potravinou. Školské časy a jedálne z neho urobili doslova vyhnanca. Dnes sa však opäť dostáva k slovu a začíname objavovať nielen jeho chuť ale najmä zdravotné benefity.
Zabudnite na nechutnú špenátovú kašu zo školských čias, skutočný špenát vyzerá a chutí úplne inak. Čerstvé špenátové listy sú vďačnou ingredienciou do mnohých pokrmov, do cestovín, k mäsu, do šalátov ako príloha atď. Pripraviť ho môžeme na nekonečné množstvo spôsobov a chutí vynikajúco. Pre náš organizmus má mnoho priaznivých účinkov.
Nabitý vitamínmi
Špenát je výborným zdrojom kyseliny listovej, vitamínu A, železa a vitamínu K. Rovnako ako ostatná listová zelenina obsahuje tiež vlákninu, horčík a vápnik. Aké sú jeho zázračné účinky pre náš organizmus?
- Priaznivo vplýva na prekyslený organizmus, robí ho zásaditým
- Znižuje krvný tlak
- Priaznivo vplýva na kožné ochorenia, akné a vyhladzuje vrásky
- Bojuje proti arterioskleróze
- Preventívne pôsobí proti kardiovaskulárnym ochoreniam
- Má priaznivé účinky na trávenie, zabraňuje zápche
- Znižuje hladinu cukru v krvi
- Bojuje proti chudokrvnosti
- Je bohatým zdrojom omega 3 mastných kyselín
- Posilňuje zrak, spomaľuje starnutie