Avokádové guacamole: Osviežujúca pochúťka, ktorou si spestríte váš jedálniček

Avokádo je bohaté na zdravé tuky a vďaka kombinácii so zeleninou či korením chutí výborne či už na chrumkavom chlebíku alebo s nachosami.

Ilustračné foto: Avokádové guacamole je výborným oživením jedálnička

Ilustračné foto: Avokádové guacamole je výborným oživením jedálnička

Zdroj: Profimedia

Suroviny:

2ks dozretého avokáda

1ks paradajky
½ červenej cibule
1 PL koriandrovej vňaťky
1 strúčik cesnaku
limetka
soľ
čierne korenie
mleté chilli
mexické tortily/hrianky/nachosy (podľa chuti)

Tip na obed: Originálna paradajková polievka bez tuku s čerstvou bazalkou a cesnakom: "Mňamka" plná chutí a vôní

Postup:

Avokádo prekrojíme na polovicu, vďaka čomu jednoduchšie odstránime šupku a potom aj kôstku. Dužinu z avokáda v miske rozlačíme vidličkou a pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, paradajku alebo červenú papriku, pretlačený cesnak a zmiešame. Potom pridáme limetovú šťavu, soľ, korenie podľa chuti a tiež vňať z koriandra a štipku mletého chilli.

Podávame s hriankou, opečeným chlebíkom, s nachosmi alebo s mexickými tortilami, ktoré môžeme naplniť ľubovoľnou zeleninou či mäskom.
Dobrú chuť!

Vyskúšajte tiež: Špagety s domácim bazalkovým pestom a praženými mandľami

Foto:
Profimedia
Zdroj:
fem

Súvisiace články

Vysetrenie.sk

PlniElanu.sk

Diskusia k článku

comments powered by Disqus

Najčítanejšie články

Staň sa fanúšikom

Starostlivosť o seba