KLENOT V KUCHYNI
Spojiť sa s výrobcom najostrejších a najdrahších kuchynských nožov na svete Nesmuk bol od dizajnérsko-zlatníckeho dua Hoffmann/Pieper z Hamburgu naozaj skvelý nápad. Výsledkom je totiž nôž s dokonalou čepeľou a striebornou rukoväťou ozdobenou ôsmimi briliantmi, ktorý sa predáva v nádhernom balení aj s prsteňom nápadne pripomínajúcim rúčku noža. Cena: 31 000 eur.
Cena nožov Nesmuk určite nie je prehnaná. Nielenže sa vyrábajú z najkvalitnejších materiálov, ale sú výsledkom výlučne ručnej remeselnej výroby, čo je aj v oblasti produkcie nožov zriedkavosťou. Za čepeľami značky Nesmuk stojí remeselný majster Lars Scheidler, ktorého už od detstva fascinovali všetky druhy a všetky funkcie nožov. Po celé tie roky zdokonaľoval svoje schopnosti a vo svojej posadnutosti dokonalosťou sa snažil do svojich výrobkov preniesť všetky znalosti získané počas štúdia a komparatívnych analytických testov. Nože Nesmuk sú nielen dôkazom Larsových pozoruhodných schopností, ale aj dôkazom jeho mimoriadneho zmyslu pre rovnováhu, estetického cítenia a oddanosti funkčnej dokonalosti. Každá čepeľ týchto nožov je výsledkom tradičnej ručnej výroby, ktorá má 3500-ročnú históriu. Dôraz na estetickú stránku, efektivitu a logický tvar noža poslúžili nielen ako inšpirácia, ale predovšetkým ako základ, ktorý Scheidler vylepšil práve pre Nesmuk. A tak aj za klenotom so striebornou rúčkou a briliantmi stojí optimálna kvalita materiálu, perfektná geometria čepele, dokonalé tepelné spracovanie a maximálna presnosť.