NAJLEPŠIE VÍNA RAKÚSKEHO BURGENLANDU
Vína z vinárstva Schloss Halbturn sú známe predovšetkým svojou excelentnou kvalitou, ktorá je výsledkom ich filozofie – kvalita na prvom mieste. Značka ponúka široký výber kvalitných vín vo všetkých cenových kategóriách. Vybrať si môžete z troch druhov – prémiové vína z jednej odrody, prémiové zmesi rôznych odrôd a typické vína regiónu Burgenland. FEMINITY pre vás spolu so someliérom vybralo tie najlepšie.
vino,biele,cervene,Burgenland,Schloss Halbturn,napoje,burgenland,schloss halbturn
IMPÉRIAL
Vína z radu Impérial sú charakteristické výraznou plnosťou a vyváženosťou. Každé z nich má v sebe výraznú, ale napriek tomu jemnú chuť a silnú arómu hlavných odrôd Burgenlandu.
IMPÉRIAL ROT 2007
Víno tmavej granátovo-červenej farby s fialovými odleskami na hladine. V nose ucítite výrazné tóny dreva spolu s arómami červeného a tmavého bobuľovitého ovocia. Harmonická chuť, s príjemnými trieslovinami a sviežosťou. Je zmesou odrôd Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot a Cabernet Franc a má skvelý potenciál na archivovanie. Výborne sa hodí k steakom, kačici, ale aj jahňacine.
IMPÉRIAL WEISS 2006
Víno strednej žltozelenej farby s elegantnou arómou korenistého dubu, zeleného jablka a kôstkového ovocia. Je zmesou odrôd Sauvignon Blanc a Chardonnay. Rovnako aj toto víno je vhodné na archivovanie. Vzniká tak, že odroda Sauvignon Blanc fermentuje v nerezových tankoch a dozrieva 8 mesiacov v použitých barikových sudoch, Chardonnay fermentuje a dozrieva 11 mesiacov v nových barikových sudoch. Vhodné k darom mora, hubám, cestovinám a teľaciemu mäsu.
KOEGNIGSEGG
Vína Koegnigsegg majú výraznú hĺbku ovocia a reprezentujú burgenlandský prototyp vinárstva, veľký dôraz sa kladie najmä na autenticitu odrôd.
VELT.1 2008
Svieži letný Veltlín Zelený. Víno s briliantovo-žltou farbou vhodné aj do barov a klubov. V nose cítite zelené jablko a kvety, na podnebí egreše, citrusy. Výborne sa hodí k zeleninovým jedlám, rybám, cestovinám.
ZWEI.1 2007
Víno tmavej granátovo-červenej farby s purpurovými odleskami zo 100% odrody Zweigelt. Má výraznú vôňu zrelých srdcových čerešní a čerešní Morello. Na podnebí cítite slivky a čerešne. Víno dozrieva 12 mesiacov v barikových sudoch. Ideálne jedlá k nemu sú pizza, cestoviny, steaky alebo klasický viedenský rezeň.
SERO 2008
Víno lososovej farby s ružovými odleskami. V nose možno budete cítiť aj studené jahody a na jazyku príjemnú, čerstvú a lákavú kyselinku s osviežujúcim citrusom. Ideálne na letné posedenia na terase, ale aj po obede počas celého roka. Vychutnáte si ho samotné, ale aj v kombinácii s rybou, či šalátom.
PINOT NOIR 2006
Víno čerešňovo-červenej farby s okrovými odleskami. V nose cítite svieže čerešne. Má jemnú korenistosť a komplexný buket. Saténové a sladké na podnebí s elegantnou štruktúrou, dlhotrvajúcim záverom a excelentným potenciálom na archiváciu. Zber prebieha ručne, macerácia pri nízkych teplotách, prirodzená fermentácia vo veľkej drevenej nádrži. Dozrieva 13 mesiacov v barikových sudoch z Burgundska. Ideálne k ťažším mäsovým jedlám.
KOEGNIGSEGG ROT 2006
Víno tmavej granátovo-červenej farby s výraznou vôňou po brusniciach, malinách a šípok. Na podnebí cítite elegantné korenisté tóny, harmonické, minerálne nuansy a príjemné hladké taníny. Dozrieva 12 mesiacov v barikových sudoch. Podobne ako Pinnot Noir sa hodí k ťažším mäsovým jedlám.
