Všeliek, ktorý si ako jedni z mála môžeme dovoliť: Toto sú zázračné účinky makového mlieka
Účinné, bez vedľajších zdravotných účinkov, cenovo dostupné, no najmä zdravé. Také je makové mlieko, ktoré si bez problémov môžete pripraviť aj doma.
Mnohé štáty majú zákaz pestovať mak pre jeho narkotické účinky. Avšak podľa viacerých odborníkov aj tradičnej čínskej medicíny nám konzumáciou maku aj makového mlieka nehrozí žiadna závislosť či eufória, preto ho môžeme bez problémov pripravovať aj svojim deťom.
Mohlo by vás zaujímať: Nápoj proti celulitíde získava na popularite: Zrýchľuje metabolizmus a zbavuje telo podkožného tuku
Zdravotné benefity
1. Mak sám o sebe je významným zdrojom vápnika, dokonca ho obsahuje 12 krát viac ako kravské mlieko.
2. Mak obsahuje zdravé tuky, sacharidy, vlákninu, nenasýtené mastné kyseliny, minerály a vitamíny, z nich najviac železa.
3. Makové mlieko je zásadité, teda neprekysľuje náš organizmus, treba ho však piť bez cukru, a tým nezaťažuje náš tráviaci systém.
Kto by ho mal užívať?
1. Ľudia trpiaci anémiou, osteoporózou, poruchami pankreasu a žlčníka, reumou, migrénou, či chronickou únavou, aj tí, ktorých chytá kašeľ.
2. Ženy v menopauze aj pubertiaci, pretože zvyšuje vlhkosť a minerálnu rovnováhu v koži a dodáva jej zamatový vzhľad.
3. Tehotné ženy, pretože pomáha pri únave, zvýšenej fyzickej a psychickej námahe organizmu a zlepšuje aj stav zubov, nechtov a vlasov, ktoré tehotné ženy trápia.
Recept na makové mlieko
Mak zalejeme filtrovanou vodou v pomere, v akom sami chceme. Časom zistíme, aká chuť nám vyhovuje najviac. Necháme cez noc postáť pri izbovej teplote. Môžeme použiť aj mletý mak, ktorý stačí nechať vo vode 3-4 hodiny. Ráno alebo po spomínaných 3-4 hodinách celé pomixujeme a precedíme cez plátno alebo sitko. Mlieko by malo mať bielu farbu a jemnú chuť. Ak ho však chceme osladiť, pridajme med, stéviu, či vykôstkované ďatle, nie však cukor. Chuť môžeme obohatiť aj škoricou či vanilkou.
Tip pre vás: Tento postup môžete uplatniť aj pri príprave domáceho kokosového či mandľového mlieka, ktoré majú v mnohom podobné účinky ako makové mlieko.
Nenechajte si ujsť: Najčastejšie chyby, ktoré robíme pri večernom stravovaní: Tieto jedlá vám zabezpečia, že nebudete priberať