10 potravín, ktoré nemusíte vyhadzovať po uplynutí dátumu spotreby: Ich kvalitu čas vôbec neohrozí!
Prečo by ste mali zahadzovať jedlo, ktorému nič nie je len preto, že už má po dátume spotreby? Odporúčanie skonzumovať ho najlepšie pred dňom vyznačeným na obale ešte neznamená, že krátko po ňom musí smerovať do koša.
Dobrou správou je, že mnohé výrobky sa môžu jesť bezpečne aj po uplynutí doby ich "čerstvosti". Máme pre vás desiatku tých, ktoré zaručene môžete jesť aj po dátume expirácie.
Prečítajte si: Najhoršie potraviny, ktoré si do tela vpúšťame: Sme z nich vyčerpaní bez toho, aby sme si to uvedomovali
1. Majonéza
Vedeli ste, že majonéza je dobrá aj tri či štyri mesiace po dátume spotreby? Jediné, čo musíte dodržiavať, sú vhodné tepelné podmienky.
2. Tvrdé syry
Vezmite si napríklad syr čedar. Aj v prípade, že ste ho otvorili, sa mu nestane najbližší mesiac vôbec nič. To isté platí aj pri populárnom parmezáne.
3. Zemiakové lupienky
Môže sa stať, že po otvorení stratia svoju krehkosť a chrumkavosť, no bez obáv ich môže „zobkať“ aj mesiace po uplynutí maximálnej doby trvanlivosti. To, že sú chipsy nezdravé, je už druhá vec.
4. Hovädzie mäso
Možno by ste to nepovedali, no aj hovädziemu mäsu nič neurobí takých päť dní po dátume spotreby. Len ho budete musieť dlhšie variť alebo piecť, to je všetko.
5. Bravčové mäso
To isté platí aj pre bravčové mäso, ktoré sa chystáte tepelne spracovať. Bezpečné sú tri dni po dátume minimálnej trvanlivosti uvedenej na obale.
6. Maslo
Mliečne výrobky ako je maslo, môžete uchovávať v mrazničke a rozmraziť ho až vtedy, keď ho budete potrebovať. Pokojne tam môže ostať aj niekoľko mesiacov!
7. Cereálie
Väčšina zabalených obilninových výrobkov je chránená svojím vlastným prostredím. Ak ho narušíte, zmeníte mu podmienky a výrobok sa môže pokaziť. Avšak, ak ich budete skladovať správne aj po otvorení, môžete ich bez obáv konzumovať aj niekoľko mesiacov potom, čo im vyprší doba trvanlivosti.
Prečítajte si: Raňajky, ktorými začína deň veľa z nás: Prečo by sme sa mali vyhýbať bežným cereáliam?
8. Kuracina
Pozor, po otvorení sa oplatí dodržiavať dátum trvanlivosti. No ak ich dáte zmraziť, vydržia vám v chladničke pokojne aj rok!
9. Nealkoholické nápoje
Bublinkové nápoje vydržia minimálne pol roka po expirácii v rovnakej forme ako pred jej uplynutím.
10. Horčica
Balená horčica má extrémne dlhú životnosť. Po otvorení a uložení v chladničke dokáže ostať „fit“ až rok, píše server halfhourmeals.com.