Tiramisu recept: Jednoduchý postup na zákusok, ktorý milujeme všetci
Taliani jednoducho vedia, čo je dobré, no za touto pochúťkou nemusíte ďaleko. Takto si ju pripravíte ľahko aj doma.
Na koniec zákusok posypeme čistým kakaom.
Spojenie chutí v zákusku tiramisu je priam jedinečné. Taliáni jednoducho vedia, čo je dobré, no za touto pochúťkou nemusíte ďaleko, takto si ju pripravíte ľahko aj doma.
Prečítajte si: Lahodný dezert, na ktorý vám stačí len polhodinka! Ochutnajte čokoládové suflé s rumom
Na prípravu potrebujeme:
- 500 g - mascarpone
- 2 balenia - piškóty
- 250 ml - presso káva
- 4 PL - práškový cukor
- 8 PL - amaretto likér
- 10 PL - vaječný likér
- 250 ml - šľahačka
- kakaový prášok
Prečítajte si: Chutné domáce croissanty s vlastnoručne urobenou nutelou
Postup pri príprave tejto pochúťky je veľmi jednoduchý:
1. Uvaríme si silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. (Zatiaľ si jednu môžeme vpiť). Po vychladnutí pridáme amaretto - taliansky mandľový likér, ktorý dostať v potravinách.
2. Mascarpone vymiešame s cukrom a postupne doň miešaním pridáme vaječný likér. Pridáme čistú vyšľahanú šľahačku.
3. Do podlhovastej misy poukladáme dlhé piškóty, ktoré polievame pripravenou a vychladenou kávou.
4. Potrieme pripraveným krémom, znova poukladáme piškóty a znova krém. Dve takéto vrstvy sú pre tiramisu ideálne.
5. Na koniec zákusok posypeme čistým kakaom. Zákusok dáme na pár hodín do chladničky a pochúťka je na svete. Dobrú chuť.
