Ľadové občerstvenie priamo u vás doma. Pripravte si tie najobľúbenejšie ovocné zmrzliny
Leto je už v plnom prúde a nič neosvieži tak dobre, ako chutná zmrzlina. Vedeli ste, že si ju môžete pripraviť poľahky aj doma?
Jahodová zmrzlina
Potrebujete:
- 1kg jahôd
- 250g kryštálového cukru
- 250ml smotany na šľahanie
Postup:
Jahody a cukor rozmixujeme a pridáme smotanu na šľahanie. Všetko spolu poriadne premiešame, kým nám nevznikne zmrzlinová zmes. S tou naplníme malé nádoby a necháme zamraziť aspoň na 24 hodín.
Prečítajte si aj: Nizkokalorická Pavlova torta: Dokonalý letný dezert, ktorý miluje aj Tatiana Žideková
Citrónová zmrzlina
Potrebujete:
- 3ks vaječných bielkov
- 15 dkg práškového cukru
- citrón
Postup:
Z vaječných bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého postupne pridávame cukor. Nakrájame si na drobno citrón a zamiešavame ho - dávame si však pozor, aby sa nám tam neobjavili kôstky. Hotovú zmes necháme zamraziť na približne 10 hodín.
Neprehliadnite: Recept na tri osviežujúce drinky, ktoré si môžete dopriať priamo na terase či balkóne
Jogurtová zmrzlina s jahodami
Potrebujete:
- biely jogurt
- vanilínový cukor
- 150g jahôd
Postup
Jahody podrvíme a polejem jogurtom. Všetko poriadne premiešame a pridávame cukor. Zmrzlinu necháme zamraziť minimálne na 12 hodín.