Presunúť na hlavný obsah

Ľadové občerstvenie priamo u vás doma. Pripravte si tie najobľúbenejšie ovocné zmrzliny

Recepty

Leto je už v plnom prúde a nič neosvieži tak dobre, ako chutná zmrzlina. Vedeli ste, že si ju môžete pripraviť poľahky aj doma?

Jahodová zmrzlina

Potrebujete:

  • 1kg jahôd
  • 250g kryštálového cukru
  • 250ml smotany na šľahanie

Postup:

Jahody a cukor rozmixujeme a pridáme smotanu na šľahanie. Všetko spolu poriadne premiešame, kým nám nevznikne zmrzlinová zmes. S tou naplníme malé nádoby a necháme zamraziť aspoň na 24 hodín.

Prečítajte si aj: Nizkokalorická Pavlova torta: Dokonalý letný dezert, ktorý miluje aj Tatiana Žideková

Citrónová zmrzlina

Potrebujete:

  • 3ks vaječných bielkov
  • 15 dkg práškového cukru
  • citrón

Postup:

Z vaječných bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého postupne pridávame cukor. Nakrájame si na drobno citrón a zamiešavame ho - dávame si však pozor, aby sa nám tam neobjavili kôstky. Hotovú zmes necháme zamraziť na približne 10 hodín.

Neprehliadnite: Recept na tri osviežujúce drinky, ktoré si môžete dopriať priamo na terase či balkóne

Jogurtová zmrzlina s jahodami

Potrebujete:

  • biely jogurt
  • vanilínový cukor
  • 150g jahôd

Postup

Jahody podrvíme a polejem jogurtom. Všetko poriadne premiešame a pridávame cukor. Zmrzlinu necháme zamraziť minimálne na 12 hodín.