Palacinky s višňami a čokoládou na netradičný spôsob: Tieto sladké taštičky sú neodolateľné
Kto by nemiloval sladké palacinky. Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý a ozvláštniť ich môžete vizuálne. Čo poviete na takéto taštičky?
Palacinky sú ideálnym spôsobom ako uspokojiť svoje chuťové poháriky, keď máte chuť na sladké. Ich príprava vám zaberie len pár minút a výsledok je vždy tip-top. Dnes si ukážeme, ako ich pripraviť v trochu netradičnejšej podobe.
Suroviny:
200 ml mlieka
100 ml smotany
150g polohrubej múky
2ks vajec
Štipka soli
Čokoláda na varenie
100 g masla
Višne alebo iné ovocie
Skúsili ste už toto? Zhrešte bez výčitiek - banánové palacinky vás dostanú!
Postup:
Cesto na palacinky si pripravíme trochu inak ako ste možno zvyknutí. Mlieko so smotanou zmiešame, pridáme múku, vajcia, soľ (cukor nebude treba, palacinky budú sladké samé o sebe). Zmes poriadne premiešame, aby tam neboli žiadne hrudky.
Na panvici s rozpáleným maslom ich potom opekáme z každej strany, až kým nechytia zlatistú farbu. Medzitým si v hrnčeku roztopíme maslo a pridáme kvalitnú čokoládu na varenie (neoplatí sa na nej šetriť, kupujte len kvalitnú).
Palacinky naplníme višňami, zabalíme do taštičiek a pokvapkáme čokoládou. Na vrch môžeme dať vždy jednu višnu ako ozdobu.
Sladké maškrtenie želáme!
Vyskúšajte tiež tieto recepty: