Presunúť na hlavný obsah

ĽADOVÉ DRINKY Z KÁVY

Recepty

Teplé letné dni a posedenia na terase si určite zaslúžia aj dobrý drink. Nie vždy to však musí byť alkohol. Ak máte radi kávu, nemusíte si ju dať len horúcu. Ponúkame vám vám dva recepty, ktoré by ste mali ochutnať, prípadne si ich aj doma vyskúšať. Oba vám dodajú energiu ako klasická šálka kávy, a zároveň aj príjemne schladia. Do oboch sa pridáva špeciálny sirup, ktorý vďaka širokej ponuke príchutí zmení váš drink na nepoznanie. Za vyskúšanie rozhodne stojí pomarančová príchuť, ktorá je v kombinácii s kávou jednoducho vynikajúca. Príprava oboch drinkov netrvá viac ako dve minúty, takže smelo do toho.

Ice Cappuccino

Ingrediencie:
1 espresso
450 ml mlieka
11 g cukru
3 lyžice sirupu „I Piaceri Del Caffé“

Postup:
Do šálok si pripravíme espresso lungo a mlieko. Do šľahača, blendra, dáme 4 až 5 kociek ľadu, dve lyžičky cukru. Zalejeme espressom, mliekom a tromi lyžičkami sirupu. Necháme spolu šľahať asi minútu. Vyšľahanú zmes prelejeme do vysokých sklenených pohárov a dozdobíme horkým práškovým kakaom.

Espresso crema shakerato

Ingrediencie:
1 espresso
2 lyžice Sirupu „I Piaceri Del Caffé“
150 ml mlieka (1,5%)
5 g cukru
ľad

Postup:
Studený mliečny krém si pripravíme tak, že do šľahača, blendra, nalejeme 150 ml polotučného mlieka, pridáme dve lyžičky cukru a štyri kocky ľadu. Šľaháme približne minútu pokiaľ nie je krém hustý. Pripravíme si espresso lungo a prelejeme ho do shakera. Pridáme tri kocky ľadu, lyžičku cukru a dve lyžičky sirupu a premiešame. Takto pripravený nápoj nalejeme do pohára na stopke (Martini pohár), na vrch pridáme studený mliečny krém.