Luxusné osvieženie - Becherovka a Tonic

Čaro Betonu sa skrýva v základe jeho zloženia, ktoré tvorí Becherovka a tonik. Tonik je unikátnym nealko nápojom – kombinuje horkú aj sladkú chuť v príťažlivom pomere, takže nespôsobuje pocit „sacharínovej otravy“, ako to robia iné malinovky. Pôvodne vznikol ako preventívna medicína proti malárii a neskôr sa stal stabilnou súčasťou nápojových lístkov celého sveta. V posledných rokoch sa – na veľkú radosť jeho milovníkov – vyrojili mnohé značky prémiových tonikov s čisto prírodnými ingredienciami, pravým chinínom namiesto umelej príchute a napríklad aj trstinovým cukrom. Čím je tonik kvalitnejší, tým má vyváženejšiu, naturálnejšiu chuť. 

 

Becherovku nijako extra predstavovať netreba – tento stopercentne prírodný likér si udržiava masívnu popularitu už celé desaťročia a je rovnako obľúbený v miešaných drinkoch ako samotný. Takisto sa vyznačuje charakteristickou sladko-horkou chuťou – a to je ten moment, kde vzniká betonová mágia. Tonik a Becherovka sa v koktaile spájajú vo výraznom, nečakanom, aj harmonickom súzvuku, a už k tomu takmer nič nepotrebujú. Možno len zopár kvapiek citrónovej šťavy.

 

„Je to, samozrejme, aj o tom, ako Beton pripravíte,“ hovorí Luboš Rácz, head bartender bratislavského Paparazzi a brand ambasádor Pernod Ricard. „Ak použijete kvalitný, čerstvý tonik, vychladený pohár, a dáte si záležať na servírovaní, Beton je bez debaty cool drink. Ľudia, ktorí si potrpia na dobré a zaujímavé pitie, ho možno aj preto znova objavili.“ Tak ako trendsetteri pred časom oživili reputáciu gintoniku – teraz sa zdá, že nastal čas návratu Betonu. Okrem toho, že si jeho skrátenú či dochutenú verziu môžete vypýtať v bare, celkom jednoducho si ho pripravíte aj doma.

 

Pár tipov pre vás ako si vychutnať Beton:

Beton

- osviežujúca novoobjavená koktailová legenda:

 

4 cl Becherovka Original

15 cl Tonic

1 cl citrónová šťava

Ľad, citrón 

Priamo do pohára vložíme 3-4 kocky ľadu, pridáme Becherovku, tonik a citrónovú šťavu. Ozdobíme plátkami citróna.

 

 

Beton Old Fashioned Style

- táto verzia v nízkom štýlovom skle pridáva drinku na vážnosti a elegancii a dá sa popíjať v prítmí intímneho baru. Beton týmto získava nový rozmer:

 

4cl Becherovka Original

10 cl Tonic

uhorka a ľad

Do pohára nalejte Becherovku, pridajte kvalitný ľad a čerstvý tonik. Zľahka premiešajte a vložte kúsok uhorky.

 

 

Beton Family Style

– na americký štýl vo veľkom džbáne je ideálnym letným osviežením pri grilovačke v záhrade alebo pri poobednom posedení s priateľmi na terase:

 

40 cl Becherovka Original

150 cl Tonic

10 cl citrónová šťava

Ľad, citrón

Do džbána nalejte Becherovku Original, pridajte tonik a citrónovú šťavu. Vložte kocky ľadu a na doladenie chuti plátky citróna. Servírujte v štýlových  vysokých pohároch.

 

 

Beton Pyramid

– nápaditá pyramída osviežujúceho koktailu zaujme na každej bláznivej párty či diskotéke (pre 1 osobu):

 

4 cl Becherovka Original

15 cl Tonic

1 cl citrónová šťava

Ľad

Plátky citróna

Do pohára nalejte Becherovku, pridajte 3 kocky ľadu, tonik a citrónovú šťavu. Dozdobte 1-2 plátkami citróna a zľahka premiešajte. Poháre postupne ukladajte do tvaru pyramídy podľa počtu zúčastnených osôb a potom si už len vychutnávajte skvelú zábavu!