Život bez cukru podľa Sarah Wilson, ktorá tvrdí: Namiesto cukrov jedzte tuky!
Sarah Wilson sa pokúsila o odstránenie cukru zo svojho jedálnička, napokon sa život bez cukru stal jej životným štýlom. Inšpirujte sa jej overenými skúsenosťami, ktoré získala od skutočných odborníkov na stravu a vlastných pozorovaní.
Sarah Wilson sa pokúsila o odstránenie cukru zo svojho jedálnička, napokon sa život bez cukru stal jej životným štýlom
To, čo sa začalo ako pokus, skončilo ako životný štýl
Podľa vlastných slov, keď Sarah zistila, za čo všetko je cukor v strave zodpovedný, rozhodla sa vyskúšať žiť bez neho. To, čo sa začalo ako novoročný pokus, skončilo tým, že dnes je z nej uznávaná austrálska novinárka, televízna moderátorka a blogerka. Vo svojej knihe Končím s cukrom ponúka kompletný osemtýždňový plán, ako sa zbaviť závislosti na cukre, rovnako ako aj recepty a cenné poznatky a skúsenosti, ku ktorým dospela počas svojho výskumu o cukre. „Pre mňa sa stravovanie bez cukru stalo neuveriteľne jednoduchým, efektívnym, úsporným, trvalo udržateľným a... správnym,“ píše na svojom blogu. Čo by ste teda nielen o cukre mali podľa Sarah vedieť?
Vo svojej knihe, Končím s cukrom, ponúka kompletný osemtýždňový plán ako sa zbaviť závislosti na cukre
1. Obchody so zdravou výživou sú skrýše s fruktózou preoblečenou za zdravé jedlo.
Naviac cukru je v produktoch označených ako bezlepkové, bez pridaného cukru či nízkotučné.
2. Takmer vo všetkom, čo jeme, je pridaný cukor. Väčšina z nás je viac cukru, než by ľudský organizmus mal prijímať.
Denne by sme mali zjesť najviac 6-9 lyžičiek cukru.
3. Príliš veľa cukru vedie k výkyvom nálad, kolísaniu telesnej hmotnosti, problémami so spánkom, trávením, ťažkosťami s nadobličkami, aj ku Gravesovej chorobe, čo je zvýšená činnosť štítnej žľazy.
4. Trvá asi dva mesiace než sa zbavíte závislosti na cukre.
Po tomto detoxikačnom období môžete znova zaradiť do svojho jedálnička nejaké ovocie a bezpečné náhrady bežného cukru.
Neprehliadnite: Najhoršie potraviny, ktoré si do tela púšťame: Sme z nich vyčerpaní bez toho, aby sme si to uvedomovali
5. Keď po prvýkrát končíte s cukrom, musíte vynechať VŠETOK cukor!
Je to preto, aby ste prekonali silný návyk naň.
6. Nepriateľom nie je cukor sám o sebe, ale fruktóza.
Tá sa ďalej premieňa na tuk bez toho, aby dodala telu energiu, blokuje imunitný systém, narúša rovnováhu minerálov v tele, znižuje plodnosť, urýchľuje starnutie, vyvoláva kyslé prostredie v tráviacom trakte, zvyšuje hladinu adrenalínu v tele, úzkosť a ďalšie...
7. Tuk nie je to, čo nás robí tučnými. Je to práve cukor!
Čítajte tiež: Vaša životospráva sa odrazí na tvári: Odhaľte, ktoré potraviny by ste okamžite mali vylúčiť zo svojej stravy!
8. Nahraďte cukor tukom a bielkovinami!
Samozrejme zdravými, nespracovanými tukmi a kvalitnými bielkovinami ako sú vajcia, syry, orechy, kokos, makadamiové či mandľové maslo, avokádo, opražené tekvicové semienka, plnotučné mliečne výrobky, kokosový a olivový olej, ale aj maslo.
