Presunúť na hlavný obsah

Pripravte si cestoviny podľa Jamieho Olivera. Potrebujete na to len základné ingrediencie

Recepty

Jedlo, ktoré miluje každý. Zrejme neexistuje človek, ktorý by si nevedel pripraviť obľúbené jedlo. Skúšali ste si ich však pripraviť podľa receptu známeho šéfkuchára?

Potrebujete: 

  • cestoviny (podľa vlastného výberu)
  • 4 strúčiky cesnaku 
  • olivový olej 
  • paradajková šťava (podľa cestovín)
  • olivy
  • čierne korenie
  • soľ
  • chilli 
  • parmezán (podľa možností)
  • biely jogurt

Prečítajte si: Vegánsky tatarák chutí rovnako dobre ako ten mäsový. Vyskúšajte si ho pripravte podľa toho receptu

Postup:

Uvaríme si cestoviny v hrnci a necháme vychladnúť. Medzitým si nakrájame pár strúčikov cesnaku, ktorý následne zohrejeme na olivovom oleji. Dávame si však pozor, aby sme ho nespiekli, nakoľko spečený cesnak môže pokaziť celkovú atmosféru jedla. Následne ho zalejeme paradajkovou šťavou a pridáme k nej nadrobno nakrájané olivy. Po osmažení pridáme lyžicu bieleho jogurtu, ku ktorému môžeme pridať aj lyžicu ľanové oleja.