Presunúť na hlavný obsah

Vôňa leta v kuchyni: Krevety na masle s koriandrom, ryžou a grilovanou zeleninou

Recepty

Máme pre vás tip na skvelý a rýchly obed. Ak neviete, čo si pripraviť, skúste vdýchnuť letnú atmosféru aj do svojej kuchyne.

Ingrediencie:

  • 200 g nelúpaných kreviet
  • 150 g masla
  • zväzok koriandra
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 200 g jasmínovej ryže
  • zelenina na grilovanie: cuketa, paprika, baklažán, mrkva
  • soľ a čierne korenie na dochutenie

Postup:

Krevety olúpeme a opražíme na masle. Pridáme nakrájané strúčiky cesnaku a spolu ešte na panvici opečieme. Na záver ochutíme soľou, korením a korinadrom.

Mohlo by vás zaujímať: Populárna Pavlova torta v mini verzii. Pripravte si sladkú dobrotu už dnes

V hrnci si klasickým spôsobom pripravíme jasmínovú ryžu. Zeleninu nakrájame, posolíme, okoreníme, polejeme olivovým olejom a ugrilujeme. Podávame všetko spolu. Dobrú chuť!