Presunúť na hlavný obsah
Lifestyle
Späť na článok

Dve Slovenky si založili vegánske bistro s úžasnými zdravými jedlami: Robia to srdcom a je za tým takýto kus práce

Za vegánskym bistrom Soni a Peti stojí láska k živým tvorom a snaha dokázať, že aj rastlinná strava je plnohodnotná

Za vegánskym bistrom Soni a Peti stojí láska k živým tvorom a snaha dokázať, že aj rastlinná strava je plnohodnotná

Zdroj instagram.com/simply.vegan.kitchen/
V kuchárskom repertoári bistra ponúkajú Peťa a Soňa aj tradičné slovenské pochúťky vo vegánskom šate
Za vegánskym bistrom Soni a Peti stojí láska k živým tvorom a snaha dokázať, že aj rastlinná strava je plnohodnotná
Peťu a Soňu veľmi teší fakt, že aj ich pričinením záujem o vegánsky spôsob života a stravovania stúpa
Pri zakladaní vegánskeho bistra na Slovensku boli výnimkou a medzery v systéme využili vo svoj prospech
V ich kuchárskom repertoári nájdete aj mäsové klasiky ako segedín, sviečková, guláš, treska v majonéze, či burger
Tieto vegánske jedlá lahodia nielen oku, ale sú skutočne chutné
Takto vyzerá napríklad jedno klasické obedové menu v o vegánskom bistre Simply Vegan
Aj na takéto sladké lahôdky sa môžu tešiť zákazníci vegánskeho bistra Simply Vegan
Peťa ako aj Soňa sú vegánkami už niekoľko rokov, hoci obe sa zhodujú v tom, že na ceste k vegánstvu si preskákali všetky štádiá
Za vegánskym bistrom Simply Vegan stoja dve kamarátky so spoločným životným štýlom aj filozofiou, Peťa a Soňa
Za živočíšne náhrady používajú vo varení a pečení určite tofu, tempeh, seitan, jackfruit
Peťa a Soňa si myslia, že robia svoju prácu dosť dôveryhodne, pretože veľakrát ľudia ani nevedia, že práve dojedli vegánske jedlo
Hoci varenie a pečenie celkom ich snom nebolo, začalo ich napĺňať, keď mu dali pridanú hodnotu v podobe toho, že to robia pre zvieratá, pre dobrú vec
Aj takéto krásne a chutné torty si môžete objednať na zákazku vo vegánskom bistre Simpy Vegan
Živočíšne produkty sa na jednej strane nesnažia nahrádzať, pretože zelenina, strukoviny a obilniny sú úžasné samé o sebe
V Simply Vegan žiadny cukor a bielu múku v sladkých pochúťkach nenájdete
Vegánske bistro Simply Vegan chce dokázať, že rastlinná strava je plnohodnotná a ani nespoznáte rozdiel
Svojím nápadom sa Soni a Pete podarilo dokázať, že aj rastlinná strava môže byť chutná, farebná a inšpirujúca