Melónová sezóna sa hlási o slovo: Vyrobte si zdravé smoothie či domáci nanuk z tejto sviežej dobroty

Sladký, vychladený červený melón patrí k letu rovnako, ako teplo či voda. Táto zelenina, áno, pre tých, ktorí v tom stále nemajú jasno, naozaj ide o zeleninu, ulahodí chuťovým bunkám dospelých, no rovnako tak aj detí. Určite ste aj vy postrehli, že červené melóny sa dokotúľali už aj na pulty potravín aj u nás. Takže najvyšší čas vyskúšať zaujímavé a osviežujúce recepty práve z červeného melóna. My vám ponúkneme rovno dva.

Prečítajte si: Najhoršie potraviny, ktoré nás zbytočne zavodňujú: Úpravou jedálnička sa zbavíte niekoľkých kíl navyše

Svieže melónové smoothie

Osviežujúci nápoj, ktorý nám dá množstvo vitamínov a zároveň zaženie chuť na sladké. Môžete vyskúšať buď čisto melónové smoothie – pokrájaný melón rozmixujete s ľadom a okamžite podávajte, alebo ho skombinovať aj so sladkými jahodami, malinami a s osviežujúcou mätou. 

Na dva nápoje budete potrebovať:

• 150g jahôd
• 150g malín
• 300g očisteného červeného melóna
• 5 lístkov čerstvej mäty
• ľad

Postup:

Umyté ovocie spolu s očisteným a nakrájaným melónom hoďte do mixéra. Pridajte lístky z mäty a kocky ľadu (iba ak má váš mixér funkciu drvenia ľadu).  Ak je pre vás smoothie príliš husté, môžete ho zriediť s vodou. Podávajte ihneď po rozmixovaní.

Vyskúšajte tiež: Recept na vynikajúcu domácu zmrzlinu bez smotany: Spríjemnite si leto touto dobrotou!

Domáce nanuky pre veľkých aj malých

Potrebujete:

• ½ melóna
• Formy na nanuky
• Štipka soli
• Trstinový cukor (na prípadné dosladenie)
• 2PL nastrúhaného zázvoru

Postup:

Melón nakrájame a spolu so zázvorom, štipkou soli rozmixujeme. Ak sa vám zmes zdá málo sladká, môžete pridať trstinový cukor podľa potreby a znovu pomixovať. Následne nalejte zmes do formičiek na nanuky a vložte do mrazničky na štyri hodiny. 

Dobrú chuť!