Vianočné pečenie: Dokonalé jablkovo škoricové kvietky
Verili by ste, že na tieto chutné koláčiky vám stačia iba jabĺčka, pár lyžíc džemu a trocha škorice? Zvládnu ho začiatočníci, deti a aj tí, čo neradi trávia hodiny v kuchyni.
Tentokrát sme sa pri vianočnom pečení nechali inšpirovať skvelým receptom, mladej krásnej blogerky Moniky z LaPetit. Jej jablkovo - škoricové kvietky si jednoducho zamilujete.
Čo budete potrebovať:
1 balenie predváľkaného lístkového cesta
2 menšie červené jabĺčka
pár kvapiek citrónovej šťavy
6 lyžíc džemu
1 ČL mletej škorice
1 žĺtko
práškový cukor na posypanie
Postup:
Jablká umyte, prekrojte na polovicu, vyberte jadrovník a nakrájajte na tenké plátky. Jablká potom dajte do menšieho hrnca s vodou, pridajte citrónovú šťavu a mierne zahrievajte približne 5 minút, potom opatrne sceďte. Tým, že jabĺčka chvíľu povaríte, zmäknú a budú sa dať ľahšie zatočiť do tvaru ruže.
Cesto nakrájajte na 6 rovnako širokých prúžkov. Do stredu každého prúžku dajte za lyžicu džemu, na vrchnú časť naukladajte plátky jabĺk, tak aby sa prekrývali a nakoniec posypte troškou škorice. Prajeme dobrú chuť!