Cuketové placky s korianderom: Skvelá letná chuťovka
Ponúkame vám tip na ľahkú, letnú večeru, ktorá nielen zasýti, ale je dobrou voľbou aj pre vašu figúru.
Cuketové placky s korianderom
Ingrediencie:
- 400 g cukety
- 120 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
- 2× vajce
- 1 strúčik cesnaku
- 60 g jemných ovsených vločiek
- soľ
- čierne korenie
- hrsť korianderu
Postup:
Cuketu nastrúhame a postupne k nej pridáme všetky ingrediencie. Zo zmesi vytvarujeme placky, ktoré z každej strany 3 minúty opekáme na panvici. Môžeme pridať trošku masla, aby sa placky nepripekali. Vo fit verzii ich necháme len zapiecť v rúre. Podávame samostatne alebo ako prílohu k mäsu.
Mohlo by vás zaujímať: Recept na domácu zmrzlinu: Dve základné ingrediencie, k tomu pár kvapiek citróna a vaše obľúbené ovocie
Cuketové placky s korianderom
