Hrsť vlašských orechov denne urobí s vaším telom zázraky
Nie je to náhoda, že vlašský orech po rozbití tvrdej škrupiny a rozdelením na polovicu pripomína tvar ľudského mozgu. Jeho blahodárne účinky sú fascinujúce a hrsť týchto orechov denne dokáže urobiť s vašim telom naozaj zázraky!
Zvyšujú koncentráciu mozgu a posilňuje nervové bunky
Vedci z University of Scranton analyzovali deväť druhov orechov a zistili, že sú to práve vlašské orechy, ktoré obsahujú až dvojnásobok viac antioxidantov ako bežné. Sú bohaté na zdravé tuky, proteíny a obsahujú tiež vitamín E, B1, či B5. Majú v sebe aj minerály, či stopové prvky ako vápnik, horčík, fosfor, draslík a tiež mangán, ktorý nielenže pomáha pri správnom fungovaní metabolizmu cukru, inzulínu a cholesterolu, ale aj pri myslení. Tieto prvky pôsobia na vývoj ľudského mozgu a zvyšujú koncentráciu.
Hrsť vlašských orechov denne zlepšuje zdravotný stav
Tajomstvo blahodárnych účinkov vlašských orechov spočíva v najvyššom množstve omega-3 nenasýtených mastných kyselín spomedzi všetkých orechov. Konzumácia týchto orechov denne (aspoň 40 gramov) zasýti a potláča chuť do jedla, čím sa predchádza zbytočnému prejedaniu sa. Jadrá by však mali byť biele, ak sú žltkasté, znamená to, že sú zatuchnuté. Zistíte to aj horkastou príchuťou. Vďaka dlhodobej konzumácii vlašských orechov môžete predísť ochoreniam srdca, cukrovky druhého typu, či rôznym druhom rakoviny.
Ich konzumácia ovplyvňuje našu náladu
Jedenie vlašských orechov znižuje náklonnosť k depresii a práve naopak, aktivuje dobré pocity v podobe dopamínu a serotonínu, a to vďaka vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín. Práve tie uľahčujú bunkám vzájomnú komunikáciu a podporujú tiež pozitívne myslenie.