Ľahký tekvicový koláč vhodný na narodeninové oslavy: Jeho lahodnú chuť si zamiluje celá rodina!

Pripravte koláč pre celú rodinu a prekvapte ich netradičným receptom. Tentokrát sa nejedná o prvoplánovú tortu či príliš sladké koláče. Základnou ingredienciou v tomto dezerte je tekvica! Zahoďte predsudky a pripravte si pochúťku, ktorá vás naozaj prekvapí svojou lahodnou chuťou. 

Prečítajte si aj: Rýchly tip na chutný a zdravý obed: Tuniakový steak s tekvicovým krémom a avokádom je hotový za 30 minút!

Na prípravu tekvicového koláča budete potrebovať:

8 lyžíc masla,
1 šálka múky 
1 lyžička mletej škorice
1/2 čajovej lyžičky soli
1/2 čajovej lyžičky prášku na pečenie
1/2 šálky cukru
2 vajcia
1 šálka tekvicového pyré
1/2 šálky teplého mlieka
Karamelizované vlašské orechy

Postup: 

Rúru ohrejte na 350 stupňov. Do veľkej misy nasypte múku, škoricu, muškátový oriešok, korenie, soľ, prášok do pečiva a sódu na pečenie. Všetko zmiešajte dohromady a nechajte si odložené bokom. V miske elektrického mixéra zohrejte spoločne cukor a maslo, až kým nebude maslo nadýchané. Následne pridajte vajcia a vymiešajte ich na biely sneh. Pridajte tekvicové pyré a mlieko. Všetko zmiešajte dohromady a vytvorte tú správnu konzistenciu na cesto. Pridajte vyhradenú zmes múky a mixér nechajte miešať na najnižšej rýchlosti. Keď je cesto pripravené, nalejte ho na plech a pečte asi 55 minút. Dávajte pozor, aby sa vám cesto nepripieklo, je dôležité predtým plech vymastiť maslom alebo margarínom. Keď je koláč upečený, premiestnite ho na stojan a nechajte vychladnúť 20 minút. Následne ho môžete podávať s ľubovoľnou polevou. Je len na vás či použijete karamelizované vlašské orechy a smotanový krém alebo si pochutíte na koláči so šľahačkou.

Prajeme dobrú chuť!

Inšpirujte sa: Tekvicová diéta dokáže s telom zázraky: Mínus päť až osem kíl za menej ako dva týždne!