Presunúť na hlavný obsah

Zdravý ranný budíček: Chia puding plný vitamínov z čerstvého ovocia

Recepty

Dokonalé ráno sa mnohým ranným vtáčatám spája aj s výdatnými raňajkami. Ak by ste však počas nasledujúcich teplých dní chceli vyskúšať zmenu, pripravte si na raňajky zdravý chia puding.

Raňajky sú pokladané za jedno z najdôležitejších jedál dňa. Doprajte si preto hneď po prebudení sladkú, ale výživnú pochúťku. Chia semienka obsahujú veľké množstvo vlákniny, omega 3 mastných kyselín, draslíka a magnézia. Sú tiež zdrojom antioxidantov a nie nadarmo sa im preto hovorí aj superpotravinou. 

Prečítajte si tiež: Osviežujúci malinový koláč: Ľahká piškóta a mascarpone z neho robia tortu leta

Príprava pudingu z chia semienok je pritom veľmi jednoduchá a rýchla. Budete potrebovať iba 4 základné suroviny a ovocie, ktoré rozprúdi zábavu hneď ráno. Doprajte si čerstvé lesné ovocie, višne alebo aj jahody. Výber je nás podľa chuti.

Na prípravu budete potrebovať:

1 hrnček rastlinného mlieka (ryžového, sójového alebo mandľového)
4 polievkové lyžice chia semienok
1 a pol lyžice trstinového cukru
1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
Zmes ovocia (najlepšie kombinovaného)

Postup:

1. V miske zmiešajte mlieko, cukor a vanilkový extrakt. Pridajte postupne chia semienka a dôkladne premiešajte.
2. Túto zmes nechajte na noc odpočívať v chladničke. Prikryte ju potravinovou fóliou a tešte sa na ňu ráno, keď si ju vychutnáte v podobe raňajok.
3. Puding po stuhnutí má kašovitú textúru. Ozdobte ho čerstvým ovocím, ak máte radi jeho sviežu chuť. Pre zmenu môžete ovocie chvíľku podusiť s lyžicou javorového sirupu a pripraviť si z neho jemný džem.

Mohlo by vás zaujímať: Pôžitok z prepojenia troch druhov čokolády: Vychutnajte si ako dezert tieto cookies

Dobrú chuť!


- Najčítanejšie -

Diskusia k článku

comments powered by Disqus