Zdravý ranný budíček: Chia puding plný vitamínov z čerstvého ovocia
Dokonalé ráno sa mnohým ranným vtáčatám spája aj s výdatnými raňajkami. Ak by ste však počas nasledujúcich teplých dní chceli vyskúšať zmenu, pripravte si na raňajky zdravý chia puding.
Ak by ste však počas nasledujúcich teplých dní chceli vyskúšať zmenu, pripravte si na raňajky zdravý chia puding
Raňajky sú pokladané za jedno z najdôležitejších jedál dňa. Doprajte si preto hneď po prebudení sladkú, ale výživnú pochúťku. Chia semienka obsahujú veľké množstvo vlákniny, omega 3 mastných kyselín, draslíka a magnézia. Sú tiež zdrojom antioxidantov a nie nadarmo sa im preto hovorí aj superpotravinou.
Prečítajte si tiež: Osviežujúci malinový koláč: Ľahká piškóta a mascarpone z neho robia tortu leta
Príprava pudingu z chia semienok je pritom veľmi jednoduchá a rýchla. Budete potrebovať iba 4 základné suroviny a ovocie, ktoré rozprúdi zábavu hneď ráno. Doprajte si čerstvé lesné ovocie, višne alebo aj jahody. Výber je nás podľa chuti.
Na prípravu budete potrebovať:
1 hrnček rastlinného mlieka (ryžového, sójového alebo mandľového)
4 polievkové lyžice chia semienok
1 a pol lyžice trstinového cukru
1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
Zmes ovocia (najlepšie kombinovaného)
Postup:
1. V miske zmiešajte mlieko, cukor a vanilkový extrakt. Pridajte postupne chia semienka a dôkladne premiešajte.
2. Túto zmes nechajte na noc odpočívať v chladničke. Prikryte ju potravinovou fóliou a tešte sa na ňu ráno, keď si ju vychutnáte v podobe raňajok.
3. Puding po stuhnutí má kašovitú textúru. Ozdobte ho čerstvým ovocím, ak máte radi jeho sviežu chuť. Pre zmenu môžete ovocie chvíľku podusiť s lyžicou javorového sirupu a pripraviť si z neho jemný džem.
Mohlo by vás zaujímať: Pôžitok z prepojenia troch druhov čokolády: Vychutnajte si ako dezert tieto cookies
