Presunúť na hlavný obsah

Jednoduchý recept, ktorý si zamilujete. Pripravte si plnené zemiaky

Recepty

Zemiaky sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov. Skúsili ste si ich však niekedy naplniť bryndzou?

Potrebujete:

  • 8ks väčších zemiakov
  • 80g bryndze
  • 100g strúhaného syra
  • 4 paradajky
  • 1ks jarnej cibuľky
  • soľ a mleté čierne korenie

Prečítajte si: Pripravte si jeden z najslávnejších receptov sveta. Už ste jedli ratatouille?

Postup:

Zemiaky nechávame v šupke, poriadne umyjeme a rozložíme ich na plech. Polejeme ich trochou vody a na 180 stupňoch pečieme približne 60 minút. Upečené zemiaky rozpolíme, dávame však pozor, aby spodok ostal pevný. 

S malou lyžičkou urobíme do zemiakov dieru. Následne si nakrájame jarnú cibuľku a paradajky na čo najmenšie kúsky a zmiešame ich v menšej mise. Následne k nim pridáme bryndzu a podľa chutí osolíme a okoreníme - soli však dávame minimum, nakoľko je bryndza dostatočne slaná. Touto zmesou napĺnime zemiay a dáme opäť do rúry na približne 10 minút. Po upečení rúru stiahneme na 150 stupňov, zemiaky posypeme syrom a necháme dopiecť do chrumkava. Dobrú chuť!

- Najčítanejšie -