Presunúť na hlavný obsah

Na raňajky, obed, ale aj večeru. Pripravte si tortilly plnené lososom

Recepty

Univerzálne recepty sú skvelým pomocníkom najmä v čase, keď sa vám nechcú vymýšľať nové alternatívy. Jednou z možností je aj tento rýchly snack, ktorý však dokáže plnohodnotne nahradiť aj obed.

Potrebujete:

  • tortilly
  • 300g čerstvého lososa
  • 3ks rajčín
  • 3PL kyslej smotany
  • červená cibuľa
  • salsa
  • limetka
  • olivový olej
  • limetková šťava
  • soľ, čierne korenie, rukola

Prečítajte si: Preneste sa do Talianska! Pripravte si špagety bolognese podľa ľahkého receptu

Postup:

Predhrejeme si panvicu s olivovým olejom a následne si opečieme kukuričné tortilly z oboch strán, až kým nie sú chrumkavé. Necháme ich vychladnúť a na olivovom oleji si orestujeme lososa nakrájaného na malé kúsky. Ešte predtým ho však poriadne okoreníme soľou, čiernym korením a pridaním limetkovej šťavy.

Kým sa nám losos orestuje, pripravíme si salsu. Červenú cibuľu a rajčiu si nakrájame nadrobno, okoreníme a pridáme k dresingu. Všetko dobre premiešame a necháme odstáť aspoň na pár minút.

Opečenú tortilu pokvapkáme olejom, pridáme rukolu, vytvorenú salsu, lososa a všetko polejeme lyžicou smotany. Podľa chuti môžeme opäť pridať limetkovú šťavu. Ak nám nevadia pikantné chute, môžeme pridať aj chilli či papričky japaleño.

Neprehliadnite: Recept na zdravé hranolky. Po tomto snacku nepriberiete ani gram

- Najčítanejšie -

Najväčší dom nábytku na webe