Plážová diéta ako trend leta 2022: Z jedálnička odstráňte potraviny, ktoré majú na svedomí tuk na bruchu
Diéta zo South Beach, tiež známa ako plážová diéta, pomohla mnohým ľuďom k trvalému schudnutiu. Je založená na zdravom stravovaní.
Parametre
Vhodná pre: muž/žena
Cvičenie k diéte: 2x až 3x týždenne
Princíp diéty
Autorom plážovej diéty je celosvetovo preslávený kardiológ Arthur Agatston, ktorý sa snažil nájsť ideálnu diétu pre svojich pacientov. Zostavil preto, takzvanú, plážovú diétu (diétu zo South Beach), ktorá doviedla veľa pacientov doktora Arthura Agatstona k trvalému schudnutiu zdravou cestou. Bol vykonaný aj výskum zdravotníckym centrom Mount Sinai Medical Center.
Z jedálnička sú odstránené primárne jednoduché sacharidy, ktoré majú na svedomí ukladanie tuku v oblasti brucha a celkovú nadváhu. Diéta zo South Beach sa skladá z troch fáz.
Prvá fáza trvá 2 týždne, počas ktorých znížite svoju hmotnosť o 3 až 6 kilogramov. V týchto 14 dňoch nesmiete konzumovať žiadne sacharidy. Ale naopak musíte dodržiavať pravidelné stravovanie (raňajky, olovrant, obed, olovrant, večera). Jedlo by sa malo skladať z bielkovín a nenasýtených tukov. A diéta vám povoľuje aj zeleninu a ovocie v malej miere.
V druhej fáze môžete do jedálnička zaradiť aj niektoré sacharidy. Ale stále by ste sa mali vyvarovať priemyselne spracovaným výrobkom, s ktorými ide váha nahor. Stavte na produkty s nízkym glykemickým indexom, vďaka ktorým si udržíte optimálnu hladinu cukru v krvi. Táto fáza sa drží tak dlho, kým neschudnete na požadovanú hmotnosť.
A posledná, tretia fáza, je považovaná za najťažšiu fázu, pretože sa musí držať celý život. Raz za čas máte povolené zhrešiť, ale rozhodne by sa to nemalo stať pravidlom. Vyvarujte sa nezdravým jednoduchým sacharidom a tukom, ďalej aj sladkostiam a produktom s vysokým glykemickým indexom.
Čo jesť pri diéte?
Počas prvej fázy diéty zo South Beach sa povoľujú bielkoviny a to konkrétne mäso, vajcia, ryby a mliečne výrobky. Máte povolenú aj zeleninu a ovocie.
V druhej fáze môžete do jedálnička zaradiť časť sacharidov a to celozrnné pečivo a celozrnnú ryžu.
Čo nejesť?
V prvej fáze sa vyhnite sacharidom, medzi ktoré patrí pečivo, cestoviny, zemiaky, ryža a sladkosti.
V druhej fáze máte zakázané priemyselne spracované produkty, ktoré spôsobujú ukladanie tukových zásob.
A posledná, tretia fáza, zakazuje sladkosti, nezdravé sacharidy a nasýtené tuky a taktiež potraviny s vysokým glykemickým indexom.
Výhody a nevýhody
Diéta zo South Beach spadá do kategórie zdravých diét. Je založená na zdravom spôsobe stravovania a chudnutie touto cestou je trvalé, čo sú jej popredné výhody. Ako nevýhodu môže niekto vnímať nutnosť dodržiavať poslednú fázu diéty doživotne.
Vzorový jedálniček diéty South Beach
PONDELOK
Raňajky - omeleta z dvoch vajec so syrom, paradajkový džús, káva bez kofeínu
Olovrant - rolovaný plátok šunky, kúsky zeleru
Obed - šalátové listy s grilovaným kuracím mäsom, zálievka z oleja a octu
Olovrant - kešu orechy
Večera - grilovaný losos, dusená špargľa, miešané šalátové listy s olivovým olejom
2. večera - nízkotučný syr ricotta
UTOROK
Raňajky - omeleta z dvoch vajec, brokolica, zeleninová šťava, chudá slaninka a káva bez kofeínu
Olovrant - kúsok nízkotučného čedaru
Obed - grilovaný zemiak plnený tuniakovým šalátom
Olovrant - pistácie
Večera - grilovaná treska, vyprážaná miešaná zelenina, miešaný šalát s olivovým olejom
2. večera - vlašské orechy
STREDA
Raňajky - omeleta z dvoch vajec s paprikou, chudá slaninka, zeleninová šťava, čaj
Olovrant - kúsok nízkotučnej mozzarelly
Obed - šalátové listy s grilovaným granátom, zálievka z oleja a octu
Olovrant - mandle
Večera - grilovaná bravčová sviečková, grilované paradajky a paprika, nakrájaná kapusta
2. večera - nesladená želatína, koktailové paradajky
ŠTVRTOK
Raňajky - francúzsky zeleninový koláč so špenátom, paradajkový džús, káva bez kofeínu
Olovrant - morčacia roláda, majonéza s koriandrom
Obed - šalátové listy s grilovanými plátkami hovädzieho, zálievka z oleja a octu
Olovrant - tvaroh
Večera - grilovaný chudý bravčový plátok, grilovaná cuketa a tekvica, dusený hrášok
2. večera - nesladená želatína, kúsok mozzarelly bez tuku
PIATOK
Raňajky - omeleta z dvoch vajec so šunkou a špargľou, paradajková šťava, káva bez kofeínu
Olovrant - hummus a kúsky zeleru
Obed - šalátové listy s nakrájanými morčacími prsiami, zálievka z oleja a octu
Olovrant - para orechy
Večera - grilovaná ryba, dusený kel s kúskami slaniny, grilovaná paprika a baklažán, rukolový šalát s octom
2. večera - nízkotučný syr ricotta
SOBOTA
Raňajky - omeleta so šunkou a kúskami špargle, čerstvá paradajková šťava, káva bez kofeínu
Olovrant - nesladená želatína
Obed - zelené šalátové listy, kúsky tuniaka, zálievka z octu a oleja
Olovrant - nízkotučný syr ricotta
Večera - grilované morčacie prsia, karfiolová kaša a dusená brokolica, uhorkový šalát
2. večera - kešu oriešky
Neprehliadnite: Dá sa schudnúť sexom ako pri športe? Prezradíme tiež sexuálnu polohu, pri ktorej spaľujete najviac
NEDEĽA
Raňajky - omeleta z dvoch vajec, zeleninová šťava, čaj bez kofeínu
Olovrant - nízkotučný čedar
Obed - grilované kuracie mäso, čerstvé šalátové listy, zálievka z oleja a octu
Olovrant - lieskové orechy
Večera - opekané huby so špenátom, dusená tekvica a cuketa
2. večera - nesladená želatína