Nutelové waflé ako skvelá voľba víkendových sladkých raňajok: Inšpirujte sa!
Sladké raňajky sú niečo, čo si mnohí doprajeme najmä cez víkend, možno ako odmenu po dlhom a namáhavom pracovnom týždni. Napríklad také nutelové waflé vyčaria úsmev na tvári a odštartujú víkend ako sa patrí. Súhlasíte?
Sladké raňajky sú niečo, čo si mnohí doprajeme najmä cez víkend, možno ako odmenu po dlhom a namáhavom pracovnom týždni.
Na prípravu budeme potrebovať:
200 g hladkej múky špeciál
250 ml mlieka
70 g kryštálového cukru
1 vanilkový cukor alebo struk
½ kypriaceho prášku do pečiva
60 g zmäknutého masla
Mohlo by vás zaujímať: Sladké raňajkové pohladenie: Ryžový puding s malinami a javorovým sirupom
Postup prípravy:
Začneme s vajíčkami. Žĺtka si oddelíme od bielok. Do misky so žĺtkami pridáme kryštálový cukor s rozpusteným vychladnutým maslom. Poriadne zmes vyšľaháme mixérom do peny.
Potom postupne začneme pridávať hladkú múku s práškom do pečiva a mlieko. Opäť vyšľaháme do peny mixérom.
Z bielkov si vyšľaháme so štipkou soli tuhý sneh, ktorý následne do cesta opatrne zapracujeme.
Potom si poriadne potrieme rozhorúčený wafflovač, najlepšie maslom. Na jednu waflu kladieme 3 PL cesta a rovnomerne rozotrieme.
Čítajte tiež: Sladké raňajky sú povinnou jazdou. Pripravte si croissant ako z francúzskej reštaurácie
Lyžicu nutely môžeme klásť priamo na cesto do wafflovača alebo ju rozotrieme na ešte teplé waflé.
Tip pre vás: Ak nie ste fanúšikom nutely, potrite si waflé obľúbeným džemom, šľahačkou a prelejte obľúbeným sladidlom, napríklad javorovým sirupom, alebo si na vrch poukladajte obľúbené ovocie.
Dobrú chuť!
Neprehliadnite: Raňajky ako z rozprávky: Pripravte si zdravé ovsené kaše bez varenia
