Banana bread s čerstvými figami a slaným karamelom: Ideálny raňajkový dezert
Upečte si jednoduchý banánový chlebík s čerstými figami a slaným karamelom. Tento dezert nielen skvele chutí, ale pokojne si ho môžete dopriať na raňajky.
Banana bread s čerstými figami a slaným karamelom
Ingrediencie:
- 100 g masla
- 100 g kryštáľového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 2 vajcia
- 4 zrelé banány
- 200 g hladkej múky
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- ½ čajovej lyžičky soli
- Na dochutenie: čerstvé figy a slaný karamel
Mohlo by vás zaujímať: Recept na mangový sorbet bez cukru, ktorý miluje aj Sofia Vergara
Postup:
Rúru rozohrejte na 180°. Maslo vymiešajte s cukrom, pridajte banány a vajcia. Následne pridajte ostatné ingrediencie, teda múku, sódu bikarbónu, soľ. Teraz krátko premiešajte, len aby sa spojili prísady.
Čítajte tiež: Mramorovaná zmrzlinová misa s jemným malinovým pyré: Doplňte ju o tmavú čokoládu a máte o letný dezert postarané
Obdĺžnikovú formu na pečenie potrite maslom a posypte múkou. Prelejte do nej cesto. Na vrch môžete, ale aj nemusíte dať ešte kolieska banánov. Vložte formu do rúry a pečte približne 50 minút. Po upečení nechajte koláčik vychladnúť. Podávajte s čerstvými figami a preliate slaným karamelom.
Banana bread s čerstými figami a slaným karamelom
