Presunúť na hlavný obsah

Chrumkavé cookies: Zmrzlinová torta zo 4 hlavných ingrediencií

Recepty

Všetko, čo potrebujete na prípravu tohto úžasného dezertu, sú len štyri ingrediencie. Chrumkavé sušienky cookies, smotana na šľahanie, tvaroh a práškový cukor. K tomu pár hodín v mrazničke a dokonalý letný dezert je na svete.

Budete potrebovať tortovú formu s priemerom cca 22 cm. 

Ingrediencie: 

2 balenie čokoládových sušienok cookies 

250 ml smotany na šľahanie 

500g  jemného plnotučného tvarohu 

2 PL práškového cukru alebo iného obľúbeného sladidla

Mohlo by vás zaujímať: Domáce ovocné alebo čokoládové cookies: Ideálne koláčiky k šálke čaju či kávy

Postup prípravy: 

Vo veľkom uzatvárateľnom vrecku rozdrvte valčekom čokoládové sušienky, cookies. Pár z rozdrvených sušienok si odložte na zdobenie pri servírovaní. 

Ostatné rozdrvené sušienky presypte do vyššej nádoby. Pridajte hustú smotanu na šľahanie. Nechajte 10 minút postáť. 

Potom si vezmite sitko a prelejte smotanu na šľahanie do misky. 

Do ďalšej misky si dajte jemné tvarohy, vyšľahajte ich, kým nebudú nadýchané. Pridajte práškový cukor a šľahajte dohladka. Potom pridajte presitkovanú smotanu na šľahanie a opäť šľahajte, kým sa nevytvorí mäkká, nadýchaná smotanová konzistencia. 

Čítajte tiež: Zdravá verzia populárnych cookies sušienok: Postačia vám tieto základné suroviny

Na dno tortovej formy dajte tenkú vrstvu vyšľahanej smotanovej zmesi. Na to rozsypte rozdrvené cookies. Do stredu môžete dať aj pár celých odložených cookies. Potom opäť natriete vrstvu smotanovej zmesi. Znova poukladajte rozdrvené aj celé cookies. Opakujte, kým sa neminie smotanový krém a na vrchu neostanú rozdrvené sušienky. 

Takto pripravený dezert zakryte fóliou a dajte na pár hodín zmraziť do mrazničky. 

Neprehliadnite: Cookies z domáceho arašidového masla: Tento jednoduchý recept musíte vyskúšať čo najskôr

Potom servírujete ako zmrzlinu. 

Dobrú chuť!