Domáce ovocné alebo čokoládové cookies: Ideálne koláčiky k šálke čaju či kávy
Kto by nepoznal a nemal rád sladké keksíky známe aj v našich končinách ako cookies? Vďaka týmto ingredienciám si pripravíte ich domácu verziu. Základné ingrediencie môžete obohatiť o malé kúsky ovocia alebo čokolády a o ideálny sladký snack ku káve alebo čaju máte postarané.
Základné ingrediencie na cookies môžete obohatiť o malé kúsky ovocia alebo čokolády
Ingrediencie:
125 g nasekaných vlašských alebo iných obľúbených orechov
125 g ovsených vločiek
100 g arašidov (môžete aj vynechať, ak ste napr. alergeckí)
200 g hladkej špaldovej múky
125 g mäkkého masla
100 g kryštálového alebo hnedého trstinového cukru
1 vajce
150 g čokoládových kúskov alebo 150 g najlepšie bobuľovitého ovocia
štipka soli
Mohlo by vás zaujímať: Maslové sušienky s malinovým džemom a so škoricou: Navoďte si doma predvianočnú atmosféru
Postup prípravy:
Všetky pripravené, odvážené ingrediencie nasypeme do jednej väčšej misky a dobre vymiešame, najlepšie rukou. Ak sa nám zdá, že je zmes ešte priveľmi tuhá, pokojne pridajte viac zmäknutého masla.
Veľký plech dobre vymastíme alebo vystelieme papierom na pečenie.
Z pripraveného cesta potom tvarujeme okrúhle cookies, menšie alebo väčšie, podľa toho, aké preferujete.
Čítajte tiež: Kombinácia, do ktorej zapojíte aj svoje zmysly. Recept na zázvorové koláčiky
Následne ich naukladáme s menším odstupom na pripravený plech, aby sa nám pri pečení nezlepili.
Pečieme cca 10 – 12 minút pri 180 – 200 stupňoch Celzia.
Dobrú chuť!
Neprehliadnite: Recept: Sušienky z ryžových vločiek - jednoduchá mňamka
