Domáci lava cake ako z cukrárne: Jednoduchý recept, ktorý zvládne každý
Čokoládový dezert, ktorý upúta už na prvý pohľad môže byť tým pravým na vašej záhradnej párty, vďaka ktorému si vyslúžite uznanie od každého hosťa.
Oslňte všetkých domácim lava cake zákuskom
Na dve porcie potrebujete:
- 230 g horkej čokolády
- 3 vajcia
- 115 g masla
- 1/3 hrnčeka hladkej múky
- 1/3 hrnčeka cukru
- práškový cukor na ozdobenie
- vanilkovú zmrzlinu (nemusí byť)
Vyskúšajte tiež: Pripravte si sladký, no ľahký dezert. Citrónový krémový cheesecake si zamilujete
Postup:
Čokoládu nakrájajte na kúsky a roztopte nad parou. Následne ju nechajte vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľahajte s cukrom do peny, potom pridajte po jednom vajíčka a dobre premiešajte. Následne pridajte múku a opäť poriadne premiešajte. Nakoniec prilejte vychladnutú čokoládu a všetko spolu miešajte, kým vám nevznikne redšie cesto.
Nalejte ho do formičiek, ktoré si predtým vymastíte maslom a vysypte trochou krupicového cukru. Formičky naplňte pomocou vrecka. Vložte do rozohriatej rúry, pečte približne 10 až 15 minút pri 200 °C. Po vybratí nechajte vychladnúť asi päť minút, ozdobte cukrom, pridajte zmrzlinu a môžete podávať.
Mohlo by vás zaujímať: Rýchly recept, ktorý zvládnete raz-dva: Pripravte rodine nepečený jablkový koláč
